Sommelierka Jelena

Izaberite pravo vino za vruće dane i one malo manje vruće

Sunce! Vrućine! Prijatelji! More! Izlazak u prirodu! Roštiljanje! Sve su to asocijacije na vruće ljetne dane koji su pred nama.

Upoznajte kalifornijska vina uz sommelierku Jelenu

Koje ćete vino odabrati za male sitne užitke ili svoje društvo predlaže Sommelierka Jelena Šimić Valentić koja nas ovoga puta vodi u Kaliforniju i prekrasne kalifornijske vinograde te najpoznatije vinarske kuće.

Vinski biseri Hrvatske

Naša zemlja Hrvatska je predivna zemlja puna Bogom danih plodova, bilo da ih ubiremo kroz plodove i prinosimo ih k sebi

Ledene berbe – da li znate što je to predikatno vino?

U ovo hladno vrijeme bio bi grijeh da vam ne kažem rečenicu ili dvije o predikatnim vinima

Konceptualni boutique vinske kulture – Pupitres bar

Nakon vrlo zapažene crowdfunding kampanje prošlog ljeta, istaknuta sommelierka Jelena Šimić Valentić ostvaruje svoj poduzetnički san

Usudila sam se ohrabriti i živjeti svoj san

Jelena Šimić Valentić, jedna je od najcjenjenijih i najpoznatijih sommelierki na našim prostorima.

Kako uz idealan blagdanski meni odabrati pravo vino?

Predivno vrijeme je ispred nas. Kad slavimo ljubav, radost i mir.

Savjeti za uživanje u vinu kroz ljeto

Kada nebo raširi svoje ljetne zavjese i sunce grane svom silinom i energijom, htjeli ne htjeli zove nas na osvježenje.

Kakav je sommelier u krugu sommeliera

Misli koje ću iznijeti pred Vas prvenstveno su moja viđenja i osjećaji kroz posao koji radim.

Kako odabrati vino za blagdanski stol

Nadolazeći blagdani jedni su nam od najdražih u godini i sa sobom nose puno čarobnih trenutaka od kojih je vino jedno od važnijih.