Kuhinje Afrike

Marokanski Tagine

Marokanski Tagine spravljen u originalnoj glinenoj posudi.

Marokanska salata s patlidžanom i slanutkom

Jučer smo imali goste i bili smo vani cijeli dan tako da sam imala samo sat vremena za pripremu večere

Matoke

Ukusno jelo Matoke priprema se najčešće u Keniji te je iznimno zanimljivo

Kuglice s kuminom i korijanderom

Ovaj vrlo ukusan recept dolazi nam iz Libije te je lagan za pripravljanje

Pileća tažina s limunom i maslinama

Donosimo vam odličan recept jednostavan za pripremu, a iznimno ukusan i hranjiv

Vanilin trokutići sa smokvama i datuljama

Iz živopisne Kenije donosimo vam recept sa smokvom i datuljama.

Kus – kus s agrumima i povrćem

Donosimo vam recept za izvnredno ukusan i osvježavajući obrok koji nam dolazi iz Tunisa, gdje su temperature uglavnom visoke baš kao što su sada već i kod nas.

Kus-kus salata

Pripremite hranjivu salatu od Kus-kusa.

Afrička verzija baklave

Tradicionalan bliskoistočni desert koji se na sjeveru Crnog kontinenta spravlja s punjenjem od pistacija.

Južnoafrički bobotie

Afrička verzija mesne štruce idealna je poslastica za Vašim stolom.