Wish Food & Mood

Zabranjen u avionima i hotelima: najsmrdljiviji plod na svijetu i još 6 ludih egzotičnih voćki koje osvajaju nepce

Ako vam je dosadila vječna dilema između jabuka i banana, police naših trgovina i tržnica sve češće nude karte za gastronomska putovanja u najudaljenije kutke planeta.

7 vina s kojima ne može pogriješiti ako tražite inspiraciju za slasni ručak

Bilo da je nedjeljni ili blagdanski, svečani ručak koji okuplja obitelj i prijatelje oko stola nije potpun bez slasnog glavnog jela, ali i vina uz koje će biti još ukusniji.

Najbolje domaće jelo na žlicu: Kremasti perkelt i heljda u receptu koji vraća tradiciju na stol

Međimurski krumpir na žlicu: recept za strainsko varivo kalapajsani krumpir

Donosimo vam recept za autentični međimurski kalapajsani krumpir, tradicionalni domaći recept iz bakine kuhinje za sočno varivo i najtraženiji krumpir na žlicu.

Ručak u centru grada za manje od 10 eura: kineski restoran YAO u Ilici uveo je ponudu koju vrijedi isprobati

Vrijeme je za fini i financijski privlačan ručak na poslu. Naime, na zagrebačkoj adresi Ilica 60 vaša će pauza za gablec ili ručak dobiti ozbiljnu nadogradnju, jer moderni kineski restoran YAO nudi autentična azijska jela chefa Yaa za manje od 10 eura.

Recept za najsočniju tortu s kruškama i kakaom: tajna je u kremastom mascarponeu

Donosimo vam recept s kruškama, finim sirom mascarponeom i ukusnim kakaom koju možete poslužiti kao iznimno ukusan desertu vrijeme kada možete kupiti svježe voćke krušaka.

Kokteli i zalogaji: Domaći destilati i delicije u Bornsteinu

Prvo izdanje novog gastro projekta ‘Kokteli i zalogaji’, koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić, održano je u poznatom zagrebačkom baru Bornstein na Kaptolu.

Lažni kotleti kraljice Marije: Povijesni recept za prefino jelo od ostataka nedjeljnog pečenja

Mock kotleti od ovčetine ili lažni kotleti fascinantan su povijesni recept nastao u kuhinji Buckinghamske palače tijekom Prvog svjetskog rata.

Tajna pariških chefova: genijalan i jeftin umak velouté od 3 bazična sastojka koji morate znati pripremiti

Postoje oni kulinarski klasici koji zvuče nevjerojatno otmjeno, a zapravo se pripremaju brže nego što stignete skuhati čaj. Upravo je takav velouté, legendarni francuski bazični umak

Govedina Wellington: vodič i recept za kultni Beef Wellington sa savršeno pečenim mesom i hrskavim tijestom

Govedina Wellington ili Beef Wellington bez sumnje je jedna od najvećih kulinarskih ikona svjetske gastronomije i vrhunac svakog svečanog stola.

Kotlet od volovskog mesa: Porterhouse steak specijalitet koji se traži

Volovsko meso poseban je specijalitet za sve ljubitelje mesnih obroka, pogotovo one koji vole kušati nove okuse i recepte s mesom.

Gotovi za tren: 3 brza i zdrava bezglutenska jela chefa Zorana Ožegovića za dane kad nemate vremena za kuhanje

Ubrzan dan na poslu, gužva u prometu, preskočili ste ručak i jedino što želite je što brže doći kući, izvaliti se na kauč i odmoriti. Jeste li zaboravili na večeru?