Janjeći kotleti, umak od gorušice i mini povrće u receptu Ane Grgić Tomić

Ana Grgić, proslavljena Esplanadina chefica, donosi odličan slastan recept s janjetinom kojim ćete oplemeniti svoj jelovnik.
Pročitaj više »Ana Grgić Tomić donosi recept za kremasti rižoto od šparoga i škampi

Ana Grgić Tomić spremila je za nas izuzetno fini recept za kramasti rižoto, disk od morskih šparoga, dimljenih jadranskih škampi i cvijeta jabuke za 4 osobe.
Pročitaj više »Kad se spoje tartufi, crni njoki i svježa sabljarka – recept Davida Skoke

Za sve koji vole okus svježe ribe, ali ne mogu odoliti mirisu tartufa i sočnim okusima njoka ovo je savršen recept, a donosi nam ga popularni hrvatski chef David Skoko.
Pročitaj više »Tartar od tune s tartufima ala David Skoko

Jesen uvijek u nama budi snažnije kulinarske okuse i mirise, a kada se oni vežu za tartufe i ribu tunu onda želje za takvim specijalitetima ne manjka.
Pročitaj više »David Skoko – čarobni morski recepti od ribe i škampa

Predstavljamo vam izvrsne čarobne morske recepte s ribom i škampama, koje je s nama podijelio chef Davida Skoko, a iste specijalitete možete kušati i uz mirisno jadransko more u gastro oazi restorana “Bowa”.
Pročitaj više »Cheesecake, kikiriki maslac i karamela u jednom zalogaju

Donosimo vam slatki specijalitet za tortu od sira koji će vas oduševiti, pogotovo sve one koji vole cheesecake, kikiriki maslac i karamelu.
Pročitaj više »Fritule ili pršurate stari recept dalmatinske kuhinje

U vrijeme fašnika i karnevala uz kuhano vino ili vruću rakijicu savršeno pašu fritule, uštipci ili kako korčulani kažu pršurate.
Pročitaj više »Minestrone ukusna slastica od kestena

Šefica kuhinje Esplanade, Ana Grgić, odaje nam neodoljivi tajni recept od kestena.
Pročitaj više »LaKatWalk božićni bezalkoholni zimski napitak

Ovog puta donosim svoj omiljeni recept za božićni, zimski napitak, ovaj puta bez vina kako bi unijeli što manje kalorija u vrijeme kad se toliko ne krećemo.
Pročitaj više »Kremasti crni rižoto

Šefice kuhinje Esplanade Ane Grgić, za Veliki petak uoči Uskrsa, donosi nam recept
Pročitaj više »