Chef de cuisine
Tartar od lososa
Zoran nas je ovaj tjedan iznenadio sa odličnim i brzim predjelom.
Zoranov rižoto od cvijetače
Zoran Ožegović nam odaje odličan recept za rižoto od cvijetače.
Vrijeme je za krem juhu od bundeve ili buče s kozicama
Zamislite samo kremozne okuse na nepcu kada kušate krem juhu od bundeve s kozicama.
Obožavani rižoto s hranjivom bundevom
Uvijek je dobro iskoristiti ovu sezonsku namirnicu, pogotovo kada je dostupna potpuno svježa. Uživajte u ovom jednostavnom receptu koji će vam donijeti neizmjeran užitak.
Tjestenina s vongolama
Tjestenina s vongolama i limetom za odličan ručak u Vašem domu preporučuje chef Zoran Ožegović.
Topla torta Zorana Ožegovića
Topla torta od sira Zorana Ožegovića učiniti će vašu kuhinju bogatijom, a goste otaviti oduševljenima.
Ragu od hobotnice sa slanutkom
Recept za ukusni ragu od hobotnice sa slanutkom odlično je blagdansko jelo ili tjedna delicija za večeru ili ručak, a ukusne namirnice, koje se savršeno sljubljuju, čine ovo jelo jednostavno neodoljivim.
Salata od rikule sa grejpom,mariniranim inćunima i ….
Zoran Ožegović s nama ovaj tjedan priprema salatu od rikule s grejpom.
Inćuni u limunovom soku
Želite li napraviti odličan lagani ručak samo sijedite ovaj recept .
Ragout od puževa i vrganja
Ana Grgić, chefice kuhinje hotela Esplanade, donosi recept s puževima.
