Gastro

U Istri otvoreno svjetsko vinsko ocjenjivanje Concours Mondial de Bruxelles

U Poreč stiglo 320 ocjenjivača iz 50 zemalja, ocjenjuje se više od 7,5 tisuća vina među kojima 220 hrvatskih.

Malvazija Istarska Festigia okrunila se zlatom na prestižnom natjecanju u Londonu

Vina porečkog proizvođača su osvojila ukupno pet medalja čime je potvrđen status Agrolagune kao vodećeg proizvođača vina u Hrvatskoj.

Prirodni sok od bazge idealan napitak proljeća: napravite još koktel ili čaj od bazge

Bazga je mirisna biljka bijelih, ljekovitih cvjetova koja cvate od sredine svibnja pa sve do lipnja, a od bazge možete napraviti prirodni sirup, sok, koktel ili bazgu u tempuri..

Rapska torta osvaja tradicionalnim mirisima i okusima otoka Raba

Rapska torta, koja je već toliko popularna među svim slatkoljupcima, zaista zaslužuju posebnu pažnju, jer je sastav i okus jednostavno neodoljiv.

Zaboravljeni keks Veprinečki Bettini ponovno mirišu Veprincem

Prekrasan gradić u zaleđu grada Opatije pravi je ukras i kruna Kvarnera ako tražite još nedovoljno istražene krajeve, a još kad otkrijete radionicu izrade tradicionalnih Veprinačkih kolačića, odnosno suhih keksa Bettina užitak postaje zaokružen.

Ukusna dijetna salata od bakalara i tikvica prepuna božanstvenih okusa

Neobična ukusna salata s bakalarom, tikvicama i finim začinima kao stvorena za vašu dijetu odnosno dijetalnu prehranu kao ručak ili večera prepuna novih i jako finih okusa.

Istarska vinska scena ponovo oduševila

Više od 80 vinara, posjetitelji iz čitavog svijeta, odlične radionice, najfinije delicije i sjajna atmosfera obilježili drugi dan 29. Vinistre.

Jednostavna curry piletina s kokosovim mlijekom i basmati rižom

Kad sam objavila ovaj jednostavan recept s basmati rižom i kokosovim mlijekom, zaista laganog jela za curry piletinu na svojoj Facebook i Instagram stranici

Viška pogača prema starinskom receptu otoka Visa

Razne su kombinacije pogača u Dalmaciji, ali na Visu se je uvriježila viška pogača. Sigurno je da se u u davnim vremenima radila s usoljenom ribom, i da se općenito koristilo ono što se imalo pri ruci, ali onošto višku pogaču

Purple Monkey oduševljava radnim vremenom i sjanom hranom za sva čula

Dozvolite da vas Purple Monkey/Ljubičasti Majmun uvede u svijet u kojima će uživati sva vaša čula, a čeka vas u centru Zagreba, u Tomašićevoj 6.