Iznimne, moćne odležane malvazije iz 33 istarske vinarije još jednom potvrdile prestižan status Istre.
Pored Plavca malog, Postupa i Dingača, malostonska kamenica proslavila je poluotok Pelješac i uvrstila ga na gastronomsku kartu svijeta.
Pršut je u stvari na zraku sušen i dozrio mesni proizvod od cijelog svježeg svinjskog buta, a velika većina ljudi teško mu može odoljeti.
Od 19. do 21. ožujka predstavnici 13 poznatih istarskih vinarija u organizaciji udruge Vinistra predstavit će Istru kao vrhunsku vinsku regiju
Teško da u Zagrebu, uz, srećom, sve jaču konkurenciju, još uvijek postoji bolje, ljepše i primjerenije mjesto za ljubitelje vina od Bornstein vinoteke i wine bara na adresi Kaptol 19.
Prva zagrebačka prezentacija obiteljske vinarije Deak nije mogla bolje početi
Vrhunska vina, prožeta avanturističkim duhom Australije, izvrsna su izvozna ponuda ove, relativno mlade, pacifičke države.
Nije tajna da je Australija dom lijepih vinskih regija, od doline Hunter pa do Margaret Rivera, no koje su još izvrsne vinske regije Australije saznajte kroz ovo putovanje zemljom koja je postigla vrhunske rezulate u proizvodnji vina.
Donosimo vam recept za izvnredno ukusan i osvježavajući obrok s kus kusom koji nam dolazi iz Tunisa, a blagodati hranjivog kus kusa s kojim se mogu raditi vrlo lagani obroci izvrsni su i kao ručak, večera ili ukusan međuobrok.
Australija je na sedmom mjestu u svijetu kao proizvođač vina i nudi preko sto različitih i poznatih sorti grožđa..