Priče o vinu
Ledene berbe – da li znate što je to predikatno vino?
U ovo hladno vrijeme bio bi grijeh da vam ne kažem rečenicu ili dvije o predikatnim vinima.
Kako uz blagdanski meni odabrati idealno vino?
Predivno vrijeme blagdana je ispred nas. Kad slavimo ljubav, radost i mir.
Kakav je sommelier u krugu sommeliera
Misli koje ću iznijeti pred Vas prvenstveno su moja viđenja i osjećaji kroz posao koji radim.
Boja vina puno nam govori o vinu
Promatrajući svoje učenike na Vinskoj školi, nitko nikada ne obraća pažnju na boju. Prvi dodir koji imaju s vinom je miris.
Kako odabrati vino uz vaša blagdanska jela
Blagdani su jedni od najdražih dana u godini i sa sobom nose puno čarobnih trenutaka od kojih je vino jedno od važnijih.
Blagdanski zanos u čaši pjenušca
Možemo samo zamisliti kako se osjećao Dom Perignon, slavni benediktinski svećenik iz Champagne
Izaberite najbolje vino za bijeli Božić
Svi iščekujemo i sanjamo bijeli Božić uz pregršt topline kojom nas ogrne najtoplijim ogrtačem ljubavi.
Jagode, vino i ostale kombinacije
Neka vina pijemo samo kako bi se opustili i uživali u njima samima.
Kako sommelier degustira vino?
Volite piti fino vino, ali ako sjedite uz nekoga tko zna puno o vinu poželite naučiti nešto više o tome kako izabrati vino, kako ga degustirati i izabrati baš ono koje vam najviše odgovara uz neko jelo ili popodnevni odmor.
Slavlje uz čašu pjenušavog vina
Razmazite svoje nepce odličnim pjenušavim vinom.
