Gastro & Wine

Otvorena je prva vinarija u Zagrebu – upoznajte Vinariju IURIS
Otvorena je prva vinarija u Zagrebu – upoznajte Vinariju IURIS

Na spoju Zagreba i Velike Gorice na prekrasnom imanju na adresi Hrašće 40 otvorena je vinarija IURIS.

Kako pripremiti savršene Churrose – donosimo vam recept za slatki zalogaj Španjolske
Kako pripremiti savršene Churrose – donosimo vam recept za slatki zalogaj Španjolske

Ako ste ikada imali priliku posjetiti Španjolsku, vjerojatno ste se susreli s mirisom svježe prženih churrosa koji se šire ulicama. Ova jednostavna, ali izuzetno ukusna poslastica dio je španjolske tradicije već stoljećima.

Plešivički vinari pozivaju na Dane vina od 27. do 29. rujna
Plešivički vinari pozivaju na Dane vina od 27. do 29. rujna

Iz svečanog okruženja najstarijeg zagrebačkog hotela Esplanade plešivički su vinari pozvali na Dane vina koji se održavaju u perivoju dvorca Erdödy u Jastrebarskom od 27. do 29. rujna.

Novo poglavlje u životu omiljene splitske oaze za guštanje
Novo poglavlje u životu omiljene splitske oaze za guštanje

Omiljeno odredište Splićana za druženje i uživanje ponovno je otvorilo svoja vrata. S novim imenom i novom pričom, restoran Mokosh, smješten unutar povijesne vile Tončić

Sfogliatella hrskavi zalogaj Napulja će vas osvojiti na prvi zalogaj
Sfogliatella hrskavi zalogaj Napulja će vas osvojiti na prvi zalogaj

Ako ste ikada zakoračili u Napulj, nemoguće je izbjeći miris sfogliatelle koji ispunjava mirisom svaku napuljsku pekaru.

Cantuccini klasični toskanski keksi bez kojih više neće moći zamisliti pauzu za kavu
Cantuccini klasični toskanski keksi bez kojih više neće moći zamisliti pauzu za kavu

Cantuccini su mali, tvrdi keksi porijeklom iz talijanske Toskane, a njihova prepoznatljivost leži u jedinstvenoj, hrskavoj teksturi i okusu badema.

Što je grijeh raditi po pravilima talijanske kuhinje
Što je grijeh raditi po pravilima talijanske kuhinje

Jedna od najznačajnijih i najomiljenijih kuhinja svijeta nosi naziv talijanska kuhinja, a obuhvaća tipična i tradicionalna jela i namirnice specifične za područje Italije i nasljedstvo te predivne zemlje.

Kralj među francuskim sirevima sir je Comté – saznajte sve o okusima, kombinacijama i njegovom posluživanju
Kralj među francuskim sirevima sir je Comté – saznajte sve o okusima, kombinacijama i njegovom posluživanju

Comté sir je jedan od najpoznatijih i najcjenjenijih sireva iz Francuske, specifično dolazi iz regije Franche-Comté u istočnom dijelu zemlje. Njegov bogat okus, tradicija i svestranost čine ga omiljenim među ljubiteljima sireva diljem svijeta.

Vinske radionice u rujnu i listopadu – Ususret BregFestu
Vinske radionice u rujnu i listopadu – Ususret BregFestu

U zagrebačkim vinskim barovima tijekom rujna i listopada održavat će se vinske radionice Ususret BregFestu. Na šest radionica vinski će znalci predstaviti slavna vina Bregovite Hrvatske.

Vinski grad u Poreču eno-gastronomska manifestacija u deset dana
Vinski grad u Poreču eno-gastronomska manifestacija u deset dana

Gradonačelnik Poreča Loris Peršurić, direktor Turističke zajednice grada Poreča Nenad Velenik i Saša Špiranec, direktor Vinarta najavili su danas novu eno-gastronomsku manifestaciju koju će Park Olge Ban u Poreču ugostiti od 19. do 29. rujna ove godine.

Koji kolačići najbolje idu uz vašu omiljenu šalicu kave saznajte iz vodiča barista Nisana
Koji kolačići najbolje idu uz vašu omiljenu šalicu kave saznajte iz vodiča barista Nisana

Kao barist, jedan od najvećih izazova je pronaći savršenu kombinaciju okusa koja spaja aromatične note kave s teksturom i okusom kolačića.

Crikvenica Food & Wine Walk – spoj specijaliteta od plave ribe, vrhunskih vina i rekreacije
Crikvenica Food & Wine Walk – spoj specijaliteta od plave ribe, vrhunskih vina i rekreacije

Ne propustite spoj specijaliteta od plave ribe, vrhunskih vina i rekreacije u predivnoj prirodi tik uz more!