Gastro & Wine

Umjesto da duže vrijeme provodite u kuhinji, možete ga provesti uživajući i pripremajući brzo razna jela, poput ovog recepta za umak Bologneze gotov za 10 minuta, a ostatak vremena pretvorite u veselo druženje sa svojom obitelji ili prijateljima dok će se obrok za to vrijeme skuhati u čudotvornom električnom ekspres loncu.

Gulaš od srnetine ili “pijana srna” je vrhunski gastronomski doživljaj koji vam donosi obitelj Peršurić, poznata po svojim kulinarskim umijećima i vrhunskim vinima.

Ako tražite način da iskoristite ostatke bijelog pjenušca, na pravom ste mjestu! Naša paštašuta s pjenušcem nije samo praktično rješenje, već prava kulinarska poslastica koja će oduševiti vaše goste.

Soparnik su zvali jelo za siromahe u mediteranskom dijelu Hrvatske, no ovo jelo je danas izuzetno popularno, hranjivo i što je dosta važno vrlo lagano se priprema.

Svi znamo da je hobotnica ispod peke pravi morski specijalitet, ali su nam iz kuhinje restorana Bota Šare otkrili kako hobotnicu ispod peke možete pripremiti i u svojoj kuhinji. Zanosni mirisi i okusi će biti izuzetno aromatični i neodoljivi, a sočnost i okusi jednaki onima kad ste hobotnicu pripremljenu a la peka isprobali u nekom od najboljih dalmatinskih restorana.

U svijetu slastica, čokoladna torta ostaje bezvremenski favorit. Ali zašto se zadovoljiti običnim kad možete iskusiti izvanredno?

Zamislite kako bi bilo sjajno imati brz i zdrav obrok koji je jednako ukusan koliko i jednostavan za pripremu. Bez obzira jeste li iskusni kuhar ili tek početnik u kuhinji, ovaj vege wrap s povrćem savršeno je rješenje za vas.

Pissaladière je klasično jelo francuske kuhinje, to je zapravo naziv za tradicionalni tart s lukom, koje potječe iz regije Nice na jugu Francuske.

Austrijski kolačići “Original Ausser Lebkuchen” predstavljaju pravu poslasticu punu tradicije i okusa, koji očaravaju sve ljubitelje slatkog.

Ah, Negroni! Taj klasični koktel, pravo remek-djelo u svijetu miješanih pića, savršen je izbor za one trenutke kada želite nešto jednostavno ali snažno.

Kada se spomene koktel Dark ‘n’ Stormy, odmah se možemo prenijeti na karipsku obalu, osjećajući topli povjetarac i miris mora.

Kokteli su više od samo pića; oni su umjetnost koja spaja okuse, boje i doživljaje. Idealni za osvježenje, slavlje ili jednostavno uživanje u mirnom popodnevu, kokteli su postali simbol dobrog života i zabave.