Gastro & Wine

Mlado vino Beaujolais stiže na naše trpeze
Mlado vino Beaujolais stiže na naše trpeze

Stigao je mladi Beaujolais! Vrijeme je kada na našim stolovima dolaze na red šarene i vesele boce etikete mladog vina Beaujolaisa, a na pločama vinskih barova i restorana diljem svijeta natpis „Le Beaujolais Nouveau est arrivé“.

Mlado vino portugizac ili portugizec i sve što trebate znati o njemu
Mlado vino portugizac ili portugizec i sve što trebate znati o njemu

Svi ljubitelji finog mladog vina portugisca i domaće tradicionalne hrane svake godine od listopada do studenog mogu uživati u prvom vinu iz berbe koje nam dolazi na tržište.

Oštarija Herbelijer pravi je kulinarski raj usred prirode slovenskih Dolenjskih
Oštarija Herbelijer pravi je kulinarski raj usred prirode slovenskih Dolenjskih

Ako tražite destinaciju u Sloveniji koja kombinira prekrasne prirodne pejzaže, bogatu povijest i vrhunsku gastronomiju, Dolenjska bi trebala biti visoko na vašem popisu.

Na 3. BregFest stiže više od 60 vinara s 350 vina
Na 3. BregFest stiže više od 60 vinara s 350 vina

Treći BregFest, festival vina Bregovite Hrvatske, održat će se u zagrebačkoj Laubi, kući za ljude i umjetnost, u petak 25. listopada 2024. godine od 14 do 21 sat.

Cviček i vinski svijet Dolenjske otkrijte kroz okuse najfinijih sorti ovog slovenskog kraja
Cviček i vinski svijet Dolenjske otkrijte kroz okuse najfinijih sorti ovog slovenskog kraja

Ako voliš istraživati skrivene vinske bisere, onda vas Dolenjska regija u Sloveniji neće razočarati. Ovaj predivni kraj prepun vinograda i blagih brežuljaka nije samo oaza mira, već i dom jednog od najunikatnijih vina u Europi poput popularnog laganog Cvičeka.

Kraj listopada u znaku vrhunskih dalmatinskih vina
Kraj listopada u znaku vrhunskih dalmatinskih vina

Manifestacija Dalmatinske vinske ikone i ove godine donosi najbolje od dalmatinskih vina u Zagreb. U Hotelu Esplanade 29. listopada 2024. održat će se promenadno kušanje i masterclass u organizaciji Udruženja Vino Dalmacije.

Jednostavan recept za kremasti rižoto s biftekom i svježim vrganjima
Jednostavan recept za kremasti rižoto s biftekom i svježim vrganjima

Ovaj kremasti rižoto s biftekom i vrganjima donosi pravi gurmanski doživljaj na vaš stol.

Jednostavan recept za biftek s bogatim umakom od vrganja
Jednostavan recept za biftek s bogatim umakom od vrganja

Ovaj recept donosi savršen spoj sočnog bifteka s bogatim umakom od vrganja, stvarajući pravi gastronomski užitak.

Brzi recept za aromatične vrganje na mladoj salati sa mirisnom slaninom
Brzi recept za aromatične vrganje na mladoj salati sa mirisnom slaninom

Ovaj jednostavan, ali ukusan recept kombinira bogate arome vrganja i hrskavu teksturu slanine s osvježavajućom mladom salatom, stvarajući savršen spoj okusa za lagani obrok ili prilog.

Veliki novi poduhvat vinarije Galić – pjenušac CODE
Veliki novi poduhvat vinarije Galić – pjenušac CODE

U društvu brojnih uzvanika i ljubitelja vrhunskih vina predstavljen veliki novi poduhvat vinarije GALIĆ! Na ekskluzivnoj promociji u zagrebačkoj Galeriji Kranjčar publici je na premijerno kušanje ponuđen novi Galićev pjenušac CODE.

Friški vrganji hit su jesenskim jelima Botanista
Friški vrganji hit su jesenskim jelima Botanista

Vrijeme je jedne od jesenskih najdražih nam delicija – vrganja.

Jednostavan recept za nan kruh uz ideje za ukusne kombinacije i posluživanje
Jednostavan recept za nan kruh uz ideje za ukusne kombinacije i posluživanje

Volite li originalne indijeske recepte i općenito njihovu kuhinju onda se upustite kulinarsku avanturu gdje se spajaju egzotični okusi i mirisi, jer vam donosimo recept uz praktične savjete kako napraviti kruh nan.