Najpoznatiji vinski podrumi Istre

Zbog vrhunskih vina, odlične hrane i bogate kulturne baštine Istru često nazivaju i hrvatskom Toskanom.

Agroekološki uvjeti istarskog poluotoka optimalni su za uzgoj vinove loze.  Svjedoče to i povijesni zapisi o neprekinutoj proizvodnji vina na ovim prostorima još od antičkih vremena. Stručnjaci procjenjuju da se danas planski uzgaja grožđe na oko 4000 hektara tla (siva glina i crvenica) – ponajviše u regijama Zapadne i Središnje Istre.

Čak dvije trećine svih vinogradarskih nasada odnosi se na malvaziju istarsku, koja se na ovom području smatra sinonimom za bijelo vino. Ova sorta grožđa odlikuje se obilnom rodnošću, a  vino proizvedeno od nje ima bogatu zlatno-žutu boju, te se sjajno sljubljuje s nizom jela od ribe i morskih plodova. Nasuprot nje ponosno stoji teran – vino tamno rubine boje, koje najbolje prija uz jela od divljači, domaće gulaše i druga kaloričnija jela.

istra_vino

Istarska županija poznata je i po proizvodnji momjanskog muškata, chardonnaya, pinota bijelog i sivog kao i cabernet sauvignona te cabernet franca. Ova i mnoga druga vina moguće je iskušati na čak šest istarskih vinskih cesta: Bujštine, Poreštine, Buzeštine i Pazinštine, Rovinjštine i Vodnjanštine te Labinštine.

Na ovim se vinskim cestama nalaze kušaonice i vinske kuće nekih od najpoznatijih hrvatskih proizvođača vina. Najavite svoj dolazak unaprijed i pripremite svoja nepca za gastronomsku raskoš Istre preko neraskidivog spoja vrhunskih vina i pjenušaca te domaće kuhinje.

VINA: ARMAN
LOKACIJA: Vižinada (Narduci 3)
KONTAKT: tel.: +385 52 446 094; e-mail: info@arman.hr

VINA: BENVENUTI
LOKACIJA: Motovun (Kaldir 7)
KONTAKT: tel.: (0)52 691 322; e-mail: info@benvenutivina.com

VINA: CATTUNAR
LOKACIJA: Brtonigla (Nova Vas 94)
KONTAKT: tel.: +385 52 720-496; e-mail: info@vina-cattunar.hr

VINA: CORONICA
LOKACIJA: Umag (Koreniki 86)
KONTAKT: tel.: 052 730 357; e-mail: atc@coronica.com

VINA: DEGRASSI
LOKACIJA: Bašanija, Savudrija (Podrumarska 22)
KONTAKT: tel.: +385 052 759 250; e-mail: vino@degrassi.hr

VINA: KABOLA
LOKACIJA: Momjan (Kanedolo 90)
KONTAKT: tel.: 052 779 208; e-mail: mmarkezic@inet.hr

VINA: KOZLOVIĆ
LOKACIJA: Momjan (Vale 72)
KONTAKT: tel.: 00385 (0)52 77 91 77; e-mail: info@kozlovic.hr

VINA: LEGOVIĆ
LOKACIJA: Kaštelir (Mekiši 7)
KONTAKT: tel.: +385 (0)52 455 401; e-mail: info@legovina.com

VINA: MATOŠEVIĆ
LOKACIJA: Sv. Lovreč (Krunčići 2)
KONTAKT: tel.: +385 52 448 558; e-mail: info@matosevic.com

VINA: MENEGHETTI
LOKACIJA: Bale (Stancija Menegheti bb)
KONTAKT: tel.: + 385 52 528 815; e-mail: info@meneghetti.hr

VINA: PILATO
LOKACIJA: Vižinada (Lašići 2)
KONTAKT: tel.: +385 (0)52 446 281; e-mail: info@vina-pilato.com

VINA: POLETTI 
LOKACIJA: Višnjan (Markovac 14)
KONTAKT: tel.: 052 / 449 251; e-mail: vina-poletti@pu.t-com.hr

VINA: RAVALICO
LOKACIJA: Brtonigla (Nova Vas 101)
KONTAKT: tel: +385 (0)52 774 285; e-mail: gianni.ravalico@hi.t-com.hr

VINA: ROXANICH
LOKACIJA: Nova Vas (Kosinožići 26)
KONTAKT: tel.: e-mail: info@roxanich.com

VINA: TRAPAN
LOKACIJA: Pula (Veruda 10)
KONTAKT: tel.: +385 98 244 457; e-mail: info@trapan.hr

VINA: VERALDA
LOKACIJA: Brtonigla (Kršin 4)
KONTAKT: tel.: +385 (0)52 774 111, e-mail: info@veralda.hr