Hrvatska kuhinja

Variva najbolja jela zimske i ljetne prehrane

Variva su kod nas vrlo uobičajena jela, a priređuju se od kuhanog povrća kojemu se dodaje temeljni umak

Punjena paprika savršeno jelo za hladne dane

Fina punjena paprika omiljeno je tradicionalno jelo koje se može servirati kao glavno jelo

Savršena zimska variva: recepti za leću i grah

U zimska variva ubrajamo grah, leću, kiselo zelje ili kupus, kiselu repu i poriluk

Grdobina u panceti uz palentu s camembertom

Grdobina u panceti uz palentu s camembertom savršeno će prijati svakom istančanom nepcu

Začini koji Božić znače – neka vaš dom miriše na blagdane

Začini su za mene prva i posljednja pomisao kad je u pitanju Božić.

Torta s matchom, bijelom čokoladom i bademima

Uz količinu pažnje koja se u zadnje vrijeme poklanja hrani koja ne sadrži gluten

Souffle od Emmentala i lisičarki

Divnih li okusa na nepcima kada se spoje sir i gljiva lisičarka.

Juha od junetine tradicionalan klasik naših trpeza

Juha kao lijek, čuli smo mnogo puta, a i osjetili njene blagodati u hladnim danima ili kada smo trebali dobru okrijepu.

Pečena muškatna bundeva savršen prilog jelima

Ovaj jednostavan recept za muškatnu ili butternut bundevu, ili kako je zovu tikvicu, može pretvoriti u svestrani prilog skoro svakom jelu.

Jednostavna jesenska juha od tikvica

Juha jednostavno, poput kave ili čaja, može biti kao topli zagrljaj u hladnim kišnim danima