Hrvatska kuhinja

Božićni čajni kolačići najslađi zalogaj blagdanskog stola

Prepustite se izradi odličnih tradicionalnih čajnih kolačića koji su neizostavni dio kolača i slastica blagdanskog stola.

Riblji brudet od brancina i cipla za tradicionalne okuse na vašoj trpezi

Ima li što finije, za sve koji vole tradicionalne okuse dalmatinske kuhinje, od brudeta i to s brancinom i ciplom

7 suhih vrsta blagdanskih kolača

Povodom nadolazećih blagdana pripremaju se razne slastice i jela, a na našim jelovnicima vrlo često se nalazi hrana ili kolači koje u „normalnom“ periodu godine nemamo naviku pripremati.

Carpacio od orade s divljom narančom riblji je recept koji oduševljava

Carpacio od ribe omiljeno je morsko jelo mnogih ljubitelja finih mediteranskih okusa, a još kad je spravljen od orade na jedinstven način s divljom narančom, onda su sva osjetila potpuno zadovoljena.

Lignje na dubrovački s toplom salatom od krumpira i rikule

Ovaj tradicionalni dubrovački recept za lignje dolazi nam iz restorana Bota Šare, a priprema je zaista lagana.

Dan torte proslavite uz sočnu fudge tortu ispunjenu karamelom i čokoladom!

Torta je nedvojbeno jedan od najukusnijih uspjelih kulinarskih eksperimenata, a njezine vrste uvijek iznova zadivljuju svakog obožavatelja slatkih delicija.

Obožavani Tart od sira

Za sve one koji obožavaju sir u svim oblicima bit će savršeno zadovoljstvo okušati se u izradi recepta za ovaj desert, za uvijek dobrodošao tart.

Recept od crne slavonske svinje pripremljen na sous vide način

Svinjski vrat crne slavonske svinje, pripremljen na sous vide način, pa zapečen na roštilju toliko je sočan i ukusan da ćete ovaj recept sigurno poželjeti pripremati mnogo puta.

Hladna pašta s piletinom i povrćem koja grije dušu

Ovaj recept je savršena kombinacija piletine, rajčice i tjestenine u skladu okusa i mirisa.

Juneći odresci na lovački način s domaćim krpicama

Volite li meso i pravi domaći zalogaj ovo je pravi recept za vas! Raskošni tradicionalni okusi naći će se na vašem tanjuru u tren oka budete li slijedili ovaj jednostavan recept poslije kojeg ćete poželjeti prste polizati:)