Oznaka: recept
Pekinška patka svakako je napoznatije kinsko jelo
Pekinška patka najpoznatije je kinesko nacionalno jelo, doduše složeno za pripremu, ali vrijedno svake kulinarske muke.
Duck à l’Orange ili patka s narančom za ljubitelje francuske kuhinje
Duck a l’Orange ili prevedeno patka s narančom znamenito je jelo francuskih majstora kuhinje za ljubitelje klasike.
Recept od crne slavonske svinje pripremljen na sous vide način
Svinjski vrat crne slavonske svinje, pripremljen na sous vide način, pa zapečen na roštilju toliko je sočan i ukusan da ćete ovaj recept sigurno poželjeti pripremati mnogo puta.
Raža je riba koja se ljubi s točem i hrskavom palentom
David Skoko podijelio je s nama recept za ražu u toču s hrskavom palentom i kremom od kukuruza šećerca koji će postati vaš omiljeni recept za ribu.
Confit od morske ribe palmide s tikvicama ala David Skoko
Confit ili pripremanje hrane u masti stara je tehnika pripremanja jela, a ovaj recept za ukusnu morsku ribu palamidu s tikvicama donosi samo za vas chef David Skoko.
Umak od oraha izvrstan je začin za tjesteninu, raviole i njoke
U svom domu pripremite pravi domaći umak od oraha koji će vas očarati svojom sočnošću, a jelima dati posebno fin okus.
Meksička juha od šampinjona pravo je otkriće za sve gurmane
Isprobajte tradicionalni recept iz dalekog Meksika, mirisnu i okrepljujuću juhu od šampinjona sa začinima fatalno dobrih okusa .
Ragout od puževa i vrganja – recept pripremila chef Ana Grgić Tomić
Ana Grgić Tomić, chefice kuhinje hotela Esplanade, donosi izvrstan recept s vrganjima i puževima s kojim ćete iznenaditi svoja nepca.
Hladna pašta s piletinom i povrćem koja grije dušu
Ovaj recept je savršena kombinacija piletine, rajčice i tjestenine u skladu okusa i mirisa.
Sendvič kojem nećete odoljeti za vaš doručak, užinu i večeru
Ovaj recept, za izvrstan i sočan sendvič, dolazi nam iz Engleske, a obožava ga za svoje goste pripremati chef Adam Smith.
