Tuljčići od oraha

Ukusni kolačići za ovo prekrasno pred Božićno doba.

Sastojci:

18 dkg brašna
14 dkg maslaca
1 žumance
4 dkg šećera
korica od limuna
2 žlice mlijeka

Nadjev:

20 dkg oraha
10 dkg šećera
1 dl mlijeka
cimet
klinčići

Priprema
Kako napraviti ovaj jednostavan recept?
Uzmite brašno, maslac, žumanjak, šećer, mlijeko i fino kosane korice od limuna koje ćete zajedno umijesiti u jednostavno prhko tijesto. To tijesto polako umijesite na nekoliko jednakih kuglica, koji će imati oblik tuljčića. Svaku kuglicu tanko razvaljajte, i u ploškice umotajte nadjev. Svaki tuljčić krenite mazati s jajetom i stavite da se peku.

Za nadjev orahe koje ste samljeli, ošećerite i pofurite vrućim mlijekom. Na kraju samo dodajte malo cimeta i klinčića te to dobro izmiješajte.

Dobar tek!

Autorica: Azra Terzić