Oznaka: Afrička kuhinja

Mesna štruca na afrički način – Južnoafrički bobotie

Afrička verzija mesne štruce idealna je poslastica od mljevene govedine i sastojaka koje možemo nabaviti i kod nas, a donijeti će dašak osvježenja slasnih okusa za sve koji obožavaju mesne štruce.

Slatko, kremasto i neodoljivo, upoznajte Amlou, marokanski maslac od badema

Dobrodošli u čarobni svijet marokanske kuhinje, gdje se bogati okusi i egzotični začini stapaju u pravu kulinarsku bajku! Danas vam donosimo recept za Amlou, marokanski maslac od badema

Kus kus salata s tikvicama i finim umakom tako lagan i ukusan obrok super brzo gotov

Pripremite hranjivu salatu od Kus kusa s mirisnim umakom i tikvicama.

Desert bez šećera sjajne su kuglice s kuminom i korijanderom

Ovaj vrlo ukusan recept, za desert bez šećera, dolazi nam iz Libije te je lagan za pripravljanje, a samo da znate da se kuglice s kuminom i korijanderom mogu poslužiti i kao glavno jelo ili kao vrlo ukusan prilog.

Pileća tažina s limunom, maslinama i curryem

Donosimo vam odličan recept jednostavan za pripremu, a iznimno ukusan i hranjiv zbog curryja koji je poznat po svojim antiupalnim svojstvima. Pileća tažina s maslinama i curryjem jedan je od specijaliteta alžirske kuhinje.

Tradicionalni specijalitet Mauricijusa curry od piletine i škampa

Da li ste pokušali spojiti piletinu sa škampima, a uz to obožavate curry? Mi smo ovo jelo i pripremili vlastitim rukama na veličanstveno lijepom otoku Mauricijusu.

Okusi i mirisi Mauricijusa – hobotnica s limunom

Savršeni okusi mora nezamjenjivi su, a ovaj izvrstan recept za salatu od hobotnice krije sočan zalogaj koji smo radili na radionici s chefom resorta Dinarobin Hotel Golf & Spa koji svojim gostima omogućava da nauče spretno izraditi ručak ili večeru.

Mirisni recept za Matoke dolazi nam iz Kenije

Ukusno jelo Matoke priprema se najčešće u Keniji te je iznimno zanimljivo, jer je jedan od sastojaka i voće banana. Probajte, odlično je!