Priče o vinu, koktelima i pivi
Visoke temperature najavljuju dugo toplo ljeto koje zove na opuštanje i uživanje u finim osvježavajućim koktelima, a ako se tu još nađe omiljeno društvo prijatelja onda ćemo se svi složiti da su kokteli najpoželjnija varijanta.
Pijenje umjerenih količina alkoholnih pića s niskim udjelom alkohola uz obrok, u opuštenoj atmosferi i društvu utječe na smanjenje menopauzalnih simptoma i nelagode, tvrde stručnjaci.
Koje ćete vino odabrati za male sitne užitke ili svoje društvo predlaže sommelierka Jelena Šimić Valentić koja nas ovoga puta vodi u Kaliforniju i prekrasne kalifornijske vinograde te najpoznatije vinarske kuće.
Naša zemlja Hrvatska je predivna zemlja puna Bogom danih plodova, bilo da ih ubiremo kroz plodove i prinosimo ih k sebi
U ovo hladno vrijeme bio bi grijeh da vam ne kažem rečenicu ili dvije o predikatnim vinima.
Otac medicine, Hipokrat izjavio je kako „sve bolesti započinju u crijevima“ i ne znajući kolika se mikrobna bioraznolikost krije u crijevu čovjeka
Znanstveno potvrđeno – umjerena konzumacija piva dokazano ima povoljan utjecaj na zdravlje srca.
Razbijen mit o pivu kao namirnici s visokim udjelom glutena.
Mariniranje mesa i ribe u pivu može uvelike smanjiti nastanak štetnih kancerogenih spojeva.
Predivno vrijeme blagdana je ispred nas. Kad slavimo ljubav, radost i mir.
Misli koje ću iznijeti pred Vas prvenstveno su moja viđenja i osjećaji kroz posao koji radim.
Promatrajući svoje učenike na Vinskoj školi, nitko nikada ne obraća pažnju na boju. Prvi dodir koji imaju s vinom je miris.
