Mariniranje mesa i ribe u pivu može uvelike smanjiti nastanak štetnih kancerogenih spojeva.
Predivno vrijeme blagdana je ispred nas. Kad slavimo ljubav, radost i mir.
Misli koje ću iznijeti pred Vas prvenstveno su moja viđenja i osjećaji kroz posao koji radim.
Promatrajući svoje učenike na Vinskoj školi, nitko nikada ne obraća pažnju na boju. Prvi dodir koji imaju s vinom je miris.
Grožđe je lijepo, ukusno i nadasve ljekovito. No biljka je to i koja budi sva čula.
Blagdani su jedni od najdražih dana u godini i sa sobom nose puno čarobnih trenutaka od kojih je vino jedno od važnijih.
Možemo samo zamisliti kako se osjećao Dom Perignon, slavni benediktinski svećenik iz Champagne
Svi iščekujemo i sanjamo bijeli Božić uz pregršt topline kojom nas ogrne najtoplijim ogrtačem ljubavi.
O povijesti, znalcima i količinama ispijenog piva već smo pisali, a danas vam donosimo pregled vrsta piva koje postoje te kako ga pripremiti u kućnoj radinosti.
„Nije sve, nije sve tako sivo, kad imaš s nekim otić’ na pivo“!
Neka vina pijemo samo kako bi se opustili i uživali u njima samima.
Volite piti fino vino, ali ako sjedite uz nekoga tko zna puno o vinu poželite naučiti nešto više o tome kako izabrati vino, kako ga degustirati i izabrati baš ono koje vam najviše odgovara uz neko jelo ili popodnevni odmor.
