Wish Food & Mood

Talijanski sladoled od luka – probali smo bizarnu deliciju iz Kalabrije koja je zaludjela gurmane, a imamo i recept

Ako tražite najbizarniji, a opet najekstatičniji gastronomski doživljaj koji Italija nudi, na pravom ste mjestu.

Zagreb opet postaje ružičast jer u Laubu stiže Pink Day 2026 uz najbolja ružičasta vina, maslinova ulja i svjetski stručnjaci

U zagrebačkoj Laubi održana je konferencija za medije na kojoj je najavljen program 13. PINK DAY Zagreb festivala.

Zašto je meso u azijskim restoranima poput maslaca, a vaše kod kuće žilavo?

Velveting je apsolutni “sveti gral” azijske kuhinje i tehnika bez koje meso u woku jednostavno nikada neće imati onaj svilenkasti, mekani profil koji poznajemo iz restorana.

Chow mein s govedinom bolji nego iz restorana – tajna mekog mesa koju koriste kineski kuhari napokon otkrivena

Ako ste ikada naručili Chow mein u kineskom restoranu i pitali se kako postići tu savršenu teksturu mesa koja se topi u ustima i onaj specifičan zadimljeni okus umaka, imamo savjete koji garantiraju sjajne rezultate u izradi ovog recepta.

Zaboravite Toskanu: Idemo na Walk&Wine avanturu tamo gdje je vino najslađe, a gostoprimstvo najiskrenije

Ako ste mislili da za savršen getaway koji uključuje nepregledne vinograde, vrhunsku kapljicu i onaj specifičan osjećaj “isključenja” iz stvarnosti morate kupiti avionsku kartu za Italiju imamo rješenje

Brancin ili lubin recept s ribom na drugačiji način

Volte li moderna jela od ribe, onda je ovaj recept za brancin, ili kako ga još zovu lubin, kao stvoren za vas.

U Zagrebu otvoren YAO restoran – mjesto gdje kineska kuhinja postaje pravi doživljaj

U centru Zagreba otvoren je novi azijski restoran YAO koji obećava nešto što dosad nismo vidjeli.

Cantuccini klasični toskanski keksi bez kojih više neće moći zamisliti pauzu za kavu

Istarski bakalar koji osvaja Europu – tajna obitelji Stefanov za savršen uskrsni stol

Dok se svi prepiru čiji je recept bolji iz sela Bačva pored Višnjana stiže priča o tradiciji koja miriše na djetinjstvo.

Šunka okupana u vinu – imamo recept za uskrsni klasik u modernom, “level up” izdanju

Uskrsni klasik s pomakom – šunka koja je ove godine završila u – vinu i nikad nije bila bolja!

Recept za Mole chilaquilese – kako pripremiti legendarno meksičko jelo a od kojeg miriše cijela kuća

Chilaquiles u umaku Mole apsolutni je kralj meksičkog doručka, jelo nastalo iz mudrosti “nema bacanja hrane”, a i savršen je način za iskoristiti stare tortilje!