Četiri velika klasika austrijske kuhinje i danas slove kao najpoznatije štrudle na svijetu pa smo odlučili donesti u vašu kuhinju njihove originalne recepte i to izravno iz bečkih restorana i kultnih kavana.
Ako ste u potrazi za jelom koje spaja tradiciju kontinentalne kuhinje i profinjeni fine dining, Zagreb i njegova gastronomska ikona – hotel Esplanade – pravo su mjesto za inspiraciju.
Ako danas prošetate ulicama Stockholma, Göteborga ili bilo kojeg drugog švedskog grada, jedno je sigurno: miris svježe pečenog dizanog tijesta, maslaca i toplog cimeta omamit će vas na svakom uglu.
Vinska putovanja odavno su prerasla klasične degustacije i postala jedan od najljepših načina za doživjeti autentičnu kulturu, gastronomiju i pejzaže neke regije.
Skriveni okusi u portugalskim vinogradima.
Pomislite li na jesen, jedna od poslastica koja vam prva pada na pamet su zasigurno kesteni i gljive!
Eno-gastro projekt ‘Vino uz pizzu’, koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano ‘Vino uz žlicu’, nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg.
Projekt Aminess Wine & Gourmet Nights pokrenut je 2017. godine u Novigradu, sjedištu grupacije, a s vremenom se profilirao u prepoznatljiv gourmet koncept koji se proširio na više Aminessovih lokacija.
Dani vina najpoznatija su jaskanska manifestacija, ali i pozornica za predstavljanje vrhunskih pjenušaca i vina koji su obilježili hrvatsko vinarstvo. Ove će se godine održati od 25. do 27. rujna u Jastrebarskom.
Gdje za Martinje 2026. na najbolje mlado vino, tradicionalno krštenje mošta i pečene kestene u okolici Zagreba?
Blagdan Sv. Martina ili Martinje već stoljećima je dio europske tradicije zasnovane na legendi o Svetom Martinu.
Tražite li autentičan recept za janjeći šug s tjesteninom, zagrebački restoran Mama! otkriva svoju profesionalnu formulu za savršen jesenski ručak. Ovo tradicionalno jelo, poznato kao Maccheroni al Sugo d’Agnello