Wish Food & Mood

Kokteli i zalogaji: Domaći destilati i delicije u Bornsteinu

Prvo izdanje novog gastro projekta ‘Kokteli i zalogaji’, koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić, održano je u poznatom zagrebačkom baru Bornstein na Kaptolu.

Lažni kotleti kraljice Marije: Povijesni recept za prefino jelo od ostataka nedjeljnog pečenja

Mock kotleti od ovčetine ili lažni kotleti fascinantan su povijesni recept nastao u kuhinji Buckinghamske palače tijekom Prvog svjetskog rata.

 

Tajna pariških chefova: genijalan i jeftin umak velouté od 3 bazična sastojka koji morate znati pripremiti

Postoje oni kulinarski klasici koji zvuče nevjerojatno otmjeno, a zapravo se pripremaju brže nego što stignete skuhati čaj. Upravo je takav velouté, legendarni francuski bazični umak

Govedina Wellington: vodič i recept za kultni Beef Wellington sa savršeno pečenim mesom i hrskavim tijestom

Govedina Wellington ili Beef Wellington bez sumnje je jedna od najvećih kulinarskih ikona svjetske gastronomije i vrhunac svakog svečanog stola.

 

Kotlet od volovskog mesa: Porterhouse steak specijalitet koji se traži

Volovsko meso poseban je specijalitet za sve ljubitelje mesnih obroka, pogotovo one koji vole kušati nove okuse i recepte s mesom.

Gotovi za tren: 3 brza i zdrava bezglutenska jela chefa Zorana Ožegovića za dane kad nemate vremena za kuhanje

Ubrzan dan na poslu, gužva u prometu, preskočili ste ručak i jedino što želite je što brže doći kući, izvaliti se na kauč i odmoriti. Jeste li zaboravili na večeru?

 

Kako odabrati rajčicu za zimnicu uz par vrhunskih recepata

Vrijeme je kada od rajčica možete napraviti savršenu zimnicu kao što je šalša, sušena rajčica ili okrepljujući sok, a sve ove delicije možete koristiti tijekom jeseni i zime.

Domaća pileća pašteta s orasima i smokvama: gourmet recept koji podiže svako druženje

Ova je recept za paštetu namijenjen svima vama koji volite nove, zanimljive i ekskluzivne okuse. Pašteta od pilećih jetrica, oraha, smokava i prošeka delicija je koja se ne propušta.

 

Nova gastro stanica na obali: pronašli smo najšarmantnije mjesto za autentičan ručak u Trogiru

Tople ljetne večeri, mediteranska opuštenost i bogatstvo mirisa koji se šire kamenim ulicama čine Trogir jednom od najpoželjnijih ljetnih destinacija.

Kako uvijek imati savršeno rashlađeno vino za goste? Ovaj mini Miele vinski hladnjak je naš novi favorit

Tražite li savršenu temperaturu za posluživanje vina nakon radnog dana ili tijekom spontanih večera, kompaktni Miele ugradbeni hladnjak za vino elegantno je rješenje koje stane u svaku kuhinju.

 

Uživajte u mediteranskoj čaroliji i lokalnim delicijama u restoranu Hvala Topli Val

Smješten u slikovitom slovenskom gradiću Kobarid, restoran Hvala Topli Val već više od četiri desetljeća predstavlja pravi kulinarski biser u srcu slovenskog primorja.

Otkrijte zašto je Domaine de la Romanée-Conti (DRC) simbol prestiža i kvalitete burgundskog vina

Jedno od nacjenjenijih i ujedno najskupljih vina na svijetu stižu iz francuske vinarije Domaine de la Romanée-Conti, poznatiji kao DRC, a smješten je u srcu slavne burgundske apelacije Vosne-Romanée, na romantičnoj adresi Rue du Temps Perdu.