Francuska je domovina mnogih kulinarskih delicija, ali jedan od njenih najpoznatijih i najjednostavnijih “izuma” u kuhinji je zasigurno kultni sendvič Croque-Monsieur.
Pravljenje domaćeg vučenog tijesta može zvučati kao izazov, ali uz malo strpljenja i pravih savjeta, rezultat će vas oduševiti.
Nema ništa bolje od mirisa domaće savijače koji ispuni kuhinju dok se kolač lagano peče u pećnici. Savijača sa šljivama je jedan od onih kolača koji nas podsjećaju na djetinjstvo i na toplinu bakine kuhinje i zato su jedan od najpoželjnijih deserata.
Trlja, poznata i kao barbun ili barbunj, jedna je od najcjenjenijih riba u mediteranskoj kuhinji.
Ljeto je pravo vrijeme za uživanje u knedlama sa šljivama, a ovaj recept koji vam donosimo nastao je u suradnji s poznatom food blogericom Tanjom Pastuović Klaić s Instagram bloga “Cookam i guštam“.
Smokva se još naziva i rajsko voće, u kojem su uživali i stari Sumerani, upravo radi svojih čudesnih sastojaka.
Ah, Negroni! Taj klasični koktel, pravo remek-djelo u svijetu miješanih pića, savršen je izbor za one trenutke kada želite nešto jednostavno ali snažno.
Kokteli su više od samo pića; oni su umjetnost koja spaja okuse, boje i doživljaje. Idealni za osvježenje, slavlje ili jednostavno uživanje u mirnom popodnevu, kokteli su postali simbol dobrog života i zabave.
Ovaj jednostavan recept za puževe od lisnatog tijesta za puževe s kobasicama, rikulom i sirom otkrila sam slučajno na ručku kod prijateljice moje bake
i željela sam ga isprobati.
Ne propustite sjajnu večeru na otoku Korčuli uz chfove Matiju Bogdana i Hrvoja Zirojevića u 7 Seas Restaurant & Bar omiljenom mjestu dobrih gurmaniskih užitaka ovog ljeta.