Najveći otok Dalmacije, a ujedno i treći po veličini otok u Jadranskom moru nosi naziv Brač.
Samo porijeklo nastajanja imena za otok Brač još uvijek je nepoznanica no povjesničari smatraju da porijeklo imena dolazi od ilirske riječi „brentos“ što znači jelen. S površinom od skoro 400km2 stanište je za mnogobrojne biljne vrste koje obitavaju na ovom području, a lokalni mještani smatraju da pojedine vrste imaju značajna ljekovita svojstva. Značajna činjenica je da je istočni dio otoka Brača bogat samoniklim i ljekovitim biljkama,a mi ćemo u ovom tekstu obraditi one koje su najpristupačnije ljudima u svakodnevnom životu.
Kadulja ili žalfija
Višegodišnja grmovita biljka jedna je od stanovnica otoka Brača koja se u današnjem svijetu koristi kao začin,ali i kao ljekovita biljka upravo zbog svojih svojstva. Uglavnom je koriste ljudi koji imaju problema s dišnim putovima i usnom šupljinom gdje se čaj od kadulje koristi za ispiranje. Djeluje kao termoregulator, regulira znojenje, čisti krv, pomaže kod depresije i dr.
Mišanca
Vrlo značajne biljke otoka Brača odlično se slažu u mišancu. Mišanca je mješavina nekoliko vrsta biljaka poput rukole, divljeg luka, maslačka, kostriša i bljuča, a bitno je da su samonikle i jestive. Osim što se mišanca koristi u ljudskoj prehrani, mještani smatraju da ima značajna ljekovita svojstva gdje pomaže kod napadaja suhog kašlja, služi za jačanje pluća, za liječenje oteklina na koži i čireva i za ublaživanje vrućine i bolova u nogama.
Tršlja
Ova zimzelena biljka iz roda Pistacia raste diljem Dalmacije, no specifična je upravo za otok Brač. Koristi se za liječenje raznih bolesti, između ostalih, proljeva i artritisa. U povijesti je upravo ova biljka korištena za balzamiranje, a danas se može pronaći kao sastojak u raznim eteričnim uljima i pripravcima za kreme.
Kopriva
Biljka koju svi poznajemo kao nešto negativno jer smo se svi barem jednom opekli na nju, ima ljekovita svojstva. Danas je najviše pije u obliku čaja koji se nakon branja treba dobro posušiti kako bi započela njegova konzumacija. Čaj od koprive preporuča se za čišćenje organizma i problema kod urinarnog trakta.
Žuta kiselica
Biljka neatraktivnog izgleda nosi latinski naziv Rumex crispus. Raste na neuglednim mjestima poput ceste, nepokošenih livada i trava ili na nekom zabačenom mjestu. Iako ne izgleda privlačno ona zaista posjeduje mnoga ljekovita svojstva. Ova biljka bogata je željezom (Fe) pa se najviše preporučuje kod ljudi koji imaju nedostatak željeza i problemima s anemijom. Također se preporuča kod trudnica jer je za razvoj djetetove neuralne cijevi u prvih tri mjeseca života iznimno važan unos željeza, a pomaže kod njegovog izlaska iz jetre.
Gorčica
Slično kao i žuta kiselica posjeduje svojstva koja pomažu kod anemije, nedostatku željeza i krvožilnog sustava. Zanimljiva je činjenica da prilikom unosa hrane ova biljka aktivira probavni sustav i pospješuje apsorpciju željeza iz hrane. Možemo ju također pronaći u dućanima kako sastavni dio prehrane.
Autor: Magistra nutricionizma Marina Jakšić
Fotografije:
Kadulja: Alan Levine, Tršlja: Ettore Balocchi, Žuta kiselica: Matt Lavin, Gorčica: sigusr0
