Павлова

Австралийский десерт, названный в честь русской балерины начала прошлого века – Анны Павловой.

Ингредиенты:
4 белка
220 г сахара песка
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки белого уксуса
взбитые сливки
фрукты и ягоды на ваш вкус

Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Взбейте белки, постепенно добавляя сахар, кукурузный крахмал и уксус. Получившеюся смесь вылижете на противень покрытую бумагой для выпечки. Запекайте в духовке при температуре 120 градусов в течении 80 минут. По истечении этого времени выключите духовку и дайте торту остыть в ней. На остывший торт положите взбитые сливки и украсьте кусочками фруктов и ягод.

Приятного аппетита!

Prijevod: Alisa Tikhonova

Facebook Like Button