Zašto je advent u Krakowu jedno od najčarobnijih blagdanskih putovanja: zimska bajka na poljski način

Kada se prvi snježni pokrivač spusti na krovove povijesnih palača i gotičkih crkvi, nekadašnja poljska kraljevska prijestolnica Krakow pretvara se u pravu pravcatu blagdansku razglednicu.

Poljski grad Krakow slovi za jedan od najočuvanijih i vizualno najdojmljivijih gradova Starog kontinenta, a tijekom prosinca njegova ionako impresivna arhitektura dobiva potpuno novu dimenziju obasjanu tisućama lampica, mirisom cimeta i toplinom lokalnih običaja.

Čarolija na najvećem srednjovjekovnom trgu u Europi

Središte svih blagdanskih zbivanja smjestilo se na monumentalnom trgu Rynek Główny koji već stoljećima ponosno nosi titulu srca gradskoga života. U blagdansko vrijeme ovaj prostrani trg preplavljuju drvene adventske kućice prepune autohtonih rukotvorina, unikatnih blagdanskih dekoracija i dragocjenog nakita izrađenog od čuvenog baltičkog jantara.

Šetnju među štandovima redovito prate melodije tradicionalnih poljskih koledara koji svojim pjesmama uveseljavaju prolaznike, dok se iz obližnjih uličica čuju zvuci uličnih orkestara i blagdanskih predstava. Posebnu pažnju privlače i krakovske jaslice, poznate pod nazivom szopki, koje predstavljaju pravo malo remek-djelo narodne umjetnosti i zaštićenu UNESCO-vu nematerijalnu baštinu.

Gastronomski vodič kroz krakovski sajam

Poljaci su nadaleko poznati kao izvrsni domaćini koji blagdansku trpezu shvaćaju vrlo ozbiljno, pa bi bio pravi grijeh posjetiti ovaj sajam bez prepuštanja lokalnim specijalitetima.

Mirisne dimljene kobasice pečene na otvorenom žaru savršeno griju prste i nepce tijekom hladnih zimskih večeri.

Dimljeni planinski ovčji sir oscypek, poslužen topao s kiselkastim preljevom od brusnica, stvara neodoljiv spoj okusa.

Tradicionalni poljski pierogi, odnosno punjeni jastučići od tijesta s mesom, kiselim kupusom ili sirom, nezaobilazna su postaja svakog gurmana.

Vrući napitci poput kuhanog vina s dodatkom klinčića ili tradicionalnog toplog piva sa začinima pružaju savršenu okrjepu nakon višesatne šetnje.

Gdje se točno nalazi Krakow i kako najlakše isplanirati putovanje

Krakow se smjestio na jugu Poljske, na slikovitim obalama rijeke Visle, u neposrednoj blizini planinskog lanca Tatre. Zbog svoje iznimno povoljne geografske pozicije u srednjoj Europi, grad je vrlo pristupačan i odlično povezan sa svim dijelovima regije.

Putovanje zrakoplovom

Za putnike koji cijene brzinu i udobnost, zrakoplov predstavlja najpraktičniju opciju zahvaljujući redovitim direktnim ili presjedajućim letovima iz regionalnih zračnih luka prema međunarodnoj zračnoj luci Ivan Pavao II. u Balicama, koja je od samog centra grada udaljena svega dvadesetak minuta vožnje vlakom.

Putovanje automobilom ili autobusom

Ljubitelji cestovnih putovanja mogu se odlučiti za vožnju automobilom preko Mađarske i Slovačke, što otvara mogućnost uživanja u prekrasnim planinskim pejzažima i pauzama u šarmantnim usputnim gradićima. Također, brojne turističke agencije u predblagdansko vrijeme nude vrlo povoljne višednevne autobusne aranžmane s uključenim razgledima i stručnim vodstvom.

Sve što trebate znati prije polaska

Kada službeno započinje božićni sajam
Adventski sajam u Krakowu tradicionalno otvara svoja vrata krajem studenoga te ostaje otvoren sve do prvih dana siječnja, pružajući posjetiteljima dovoljno vremena za doživljaj blagdanske čarolije.

Što ponijeti od odjeće i obuće

Zime u južnoj Poljskoj znaju biti prilično oštre s temperaturama koje često padaju ispod ništice, stoga su topla slojevita odjeća, kvalitetna zimska jakna, kapa, rukavice i udobna nepropusna obuća apsolutni prioriteti za bezbrižno istraživanje kamenih ulica.

Kojom valutom se plaća na štandovima

Službena valuta u Poljskoj je poljski zlot. Iako većina ugostitelja i trgovaca na štandovima prihvaća beskontaktno plaćanje karticama, uvijek je preporučljivo imati pri ruci manji iznos gotovine za sitne kupnje ili kupnju suvenira kod manjih obrtnika.

Koji običaj ne smijete propustiti

Jedna od najtoplijih lokalnih tradicija vezana je uz dijeljenje tankog beskvasnog kruha poznatog kao opłatek. Članovi obitelji i prijatelji lome ga međusobno uz iskrene želje za mir, zdravlje i sreću, a taj dirljivi duh zajedništva osjeća se na svakom koraku ovog jedinstvenog grada.

Autorica: Azra Terzić
Fotografije: Foter

Galerija slika