Ekološka proizvodnja smilja i eteričnog ulja

Promocija knjige “Ekološka proizvodnja smilja i eteričnog ulja” na Interliberu, Algoritmov štand (paviljon 5), petak 11.11.2016. u 18.00 h.
Sudjelovat će: mr. sc. Marija Prlić, Jadranka Duranović i Kruno Lokotar u ulozi moderatora

etericno-ulje-1Priručnik obuhvaća elemente u procesu uzgoja i prerade smilja čiji se sadržaj isključivo odnosi na ekološku proizvodnju koja je na tržištu najpoželjnija. Čitatelj će se upoznati sa pravilnim načinom u pristupu oblikovanja tih elemenata kako bi nasad smilja u konačnici bio zdrav, uspješan i da zadovoljava kriterije za preradu.

Knjiga je nastala u suradnji s Algoritam Stanek d.o.o. iz Mostara, Algoritam d.o.o. iz Zagreba, Federalnim agromediteranskim zavodom iz Mostara i dobrom voljom stručnjaka s Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru, Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Banja Luci i Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita.

Uz dopuštenje: Algoritam (sve fotografije)