Bar koji savršeno spaja nespojivo zasigurno je Hugo’s bar koji nakon što je osvojio brojne ljubitelje gina, kave, zabave te zadivio publiku estetikom i čarobnim interijerom u Zagrebu svoja vrata otvorio je i u Puli.
Baš poput zagrebačkog, i pulski Hugo’s bar na posve savršen i sebi svojstven način spojio je nespojivo, kako u interijeru, tako i u bogatoj ponudi različitih pića.
U Hugo’s bar prva mirisna jutarnja kavica osvaja svakog gosta, a zasluženi popodnevni after work cocktail savršen je odmor nakon radnog dana. No, mnogi su otkrili i zagrijavanje prije izlaska uz fenomenalnu muziku i vrhunska pića.
Ležeran, blago dekadentni prostor s iznimno chic laissez faire vibrom uz freske atraktivnih propetih konja u žarkim bojama, suptilno monokromatsko cvijeće i zelenilo koje osvaja zidove simboliziraju prirodu i ugodu kao zaseban koncept bara.
Imitacija probijajućeg vrta vrlo je upečatljiv detalj u samom prostoru, a unosi živost te osjećaj ugodne relaksacije. Živo bilje izuzetno popularno u uređenju interijera, zanimanje za prirodu i pronalaženje motiva u njenoj raskoši ovdje se uklopilo savršeno.
Najupečatljiviji dio prostora svakog bara je šank koji je u Hugo’s baru osvjetljen velikim, tamnim kuglama, koje simboliziraju pomrčinu sunca.
Pored originalnog i atraktivnog uređenja, Hugo’s bar može se pohvaliti bogatom ponudom pića i napitaka – od najfinije jutarnje kavice i osvježavajuće cijeđene naranče do večernjeg signature Hugo’s bar koktela, koji se sastoji od gina, mente, limete, sirupa od bazge i prosseca.
Za sve ljubitelje jačih alkoholnih pića tu su odlični Johnnie Walker Black Label whiskey, vrhunska tekila Don Julio Anejo, Tanqueray London dry gin i pregršt ostalih pića.
Jedna od posebnosti ovog bara je i mogućnost kreiranja gin & tonica prema svojim preferencijama
„Make your own G&T“ – naime, posjetitelji mogu birati između nekoliko vrsta izvrsnih gina, craft tonika i pripadajućih raznog bilja i začina, koje potom stapaju u svoj vlastiti personalizirani gin & tonic.
Otvorenjem nove lokacije u Puli, njezini stanovnici napokon dobivaju odgovor na vječno pitanje: „A gdje ćemo danas? Ljubav na prvi pogled nalazi se u Hugo’s baru.
Foto: Željko Vidinović
