Pogledajte i napravite zvjezdane recepte koje su mališani uz veliko veselje spravljali u Gradu svetog Nikole.
Uz pomoć kuhara iz restorana Bota Šare djeca su imala priliku sama sudjelovati u pripremi i kuhanju tri omiljena jela koja ćete moći pripremiti svojim obiteljima i vi. Saznajte koji su zvjezdani sastojci i kako se izrađuju Tri Top jela koje su izabrala djeca!
Palačinke s kokosom i jogurtom
Sastojci za recept
200 g kokosovog brašna
300 g brašna
2 vanilija šećera
30 g šećera
malo naribane korice limuna
500 ml mlijeka
100 ml vode
2 cijela jaja
50ml Zvijezda ulja
Prstohvat soli
Priprema palačinki:
Sve sastojke stavite u posudu i izmiješajte pjenjačom. Smjesu ostavite da odstoji 15 minuta prije pečenja. Ako želite u nju možete dodavati malo kokosa. Tavu na kojoj ćete peći palačinke blago premažite uljem.
Nadjev
500g čvrstog jogurta
100g chia sjemenki
500g voća po želji (banane,jagode)
100g meda
Priprema nadjeva:
Sve sastojke dobro samljeti i izmiješati u blenderu. Po želji dodati komadiće voća.
Omlet s povrćem
Sastojci za recept
3 cijela jaja
50g tikvica
50g paprike
10g Zvijezda ulja
20g vrhnja
10 g rikule
Prstohvat soli
Priprema recepta
Tikvice i paprike nasjeći na male komadiće, popržiti na ulju. Jaja ulupati u posudi s malo soli i preliti preko povrća. Kad je omlet pečen premazati ga vrhnjem i posuti rikulom te preklopiti.
Oslić s pireom od graška
Sastojci za recept
200 g oslića
50 g krušnih mrvica
50 g brašna
1 cijelo jaje
100 ml Zvijezda ulja
100 g krumpira
50 g graška
10 g soli
20 g Zvijezda margarina
30 ml mlijeka
Priprema recepta
Oslić očistiti i posoliti. Uvaljati u brašno, jaja i mrvice. Pržiti u dobro zagrijanom ulju do zlatno smeđe boje.
Skuhati krumpir i grašak s malo soli. Procijediti vodu, izraditi kašu te dodati margarin i mlijeko te izraditi do kraja.
Pokrovitelj kulinarskog showa
Poseban partner u pripremi jela – restoran Bota Šare:
