Hrvati su počeli vraćati dugove i svi pričaju o tome! Ako ste ovih dana primijetili billboard s nečijim imenom i pitanjem koje zvuči pomalo osobno, niste jedini.
Salzburg je stari barokni grad koji morate vidjeti barem jednom u životu, jer osvaja svojim predivnim povijesnim ulicama, brojnim znamenitostima koje daju identitet ovom austrijskom gradu, kulturnim događanjima rijetko viđenim, ali i gastronomiji koja osvaja specifičnim jelima i receptima koje odmah poželite spremiti i u svojoj kuhinji.
Formaggella (ili Formagella) je više od pukog sira – to je okus planine i tradicije, utjelovljenje skromne, ali ukusne alpske kuhinje.
Pivo osim hedonističkog aspekta nudi brojne zdravstvene pogodnosti – Umjerena konzumacija piva može imati povoljno djelovanje na zdravlje te pospješiti zdravo starenje.
U gastronomski osviještenoj Belgiji u pivskim se barovima nerijetko uz pivo servira sir posut solju, ponekad s celerom.
Voda je naravno glavni sastojak svakog dobrog piva pa tako o njenoj kvaliteti ovisi kakvoća piva. Tako danas proizvođači piva kroje mineralni sastav vode prema svojim potrebama dok su u prošlosti prema kvaliteti vode krojili recepturu za pivo.
Često smo skloni pivo promatrati kao obično, svakodnevno piće, no doc. dr. sc. Darija Vranešić Bender nam govori kako je manje poznato da pivo, taj hranjivi napitak, ima iznimno bogatu povijesnu, kulturološku i sociološku ulogu.
Znate li koje su države koje zauzimaju istaknuto mjesto na pivskoj karti svijeta? Svijet piva je nevjerojatno raznolik, a svaka država na svoj način doprinosi ovoj globalnoj kulturi.
Novi član Pan ekipe, Filip Juričić, odnosno Zlatni, okrenuo je situaciju na bolje.
U posljednjih nekoliko godina, tržište bezalkoholnih piva i vina doživjelo je značajan rast. Sve veći broj potrošača, od znalaca do ljubitelja pa čak i onih koji su prethodno pretjerivali u alkoholu, okreće se ovim alternativama, vinima i pivima bez alkohola.