Metvica ili menta: opušta, liječi i koktelima daje osvježavajući okus

Metvica ili menta vrlo je popularna ljekovita biljka svima pozna po ugodnom okusu i mirisu mentola, a odavnina se upotrebljava i zbog svojih ljekovitih svojstava.

Menta Paprena metvica je hibrid – križanac vodene i zelene metvice. Ova biljka autohtona je u Europi, a uzgojem se proširila na cijeli svijet. Koristi se za davanje okusa svemu – od žvakaćih guma, hrane, pića pa do lijekova.

Zanimljivosti oko porijekla i mitologija vezana za mentu

Mintho, prelijepu nimfu koja je svoje ime podarila ovoj biljci, volio je Pluton, bog podzemlja.

Perzefona, kraljica podzemlja, postala je ljubomorna na Mintho te ju je pretvorila u krasnu, mirisnu biljku koja do danas čeka na sjenovitom pragu Plutonovog tamnog carstva.

Hipokrat ju je koristio za liječenje mučnine, angine i tuberkuloze.

mentol

Svojstva i uporaba
> Eterično ulje ima aromatičan biljni miris.
> Osvježava i stimulira kožu i raspoloženje.
> Djeluje opuštajuće na mišiće te kao analgetik i antiseptik.
> Udisanje pomaže koncentraciji i smanjuje mučnine.
> Pomaže kod probavnih problema i peptičkih poremećaja.
> Pomaže kod bolnih i umornih stopala s obzirom na to da hladi kožu te smanjuje osjetljivost na bol i svrbež.
> Metvica se također koristi kako bi se suzbila iritacija, proširuje male krvne žilice ispod kože da bi se pospješilo kolanje krvi te kako bi koža postala toplija.
> Antiseptička svojstva metvice čine ju korisnom u sprejevima i pastilama za upaljeno grlo.

Koktel: Zdravi mojito

Zdrava verzija ovog klasičnog kubanskog koktela radi se s rumom, sokom limete i svježom mentom i donosi najbolje od okusa i najmanje kalorija.

Sastojci za koktel:
> ½ limete, narezane na 6 komada
> 1 i ½ žlica limunovog soka
> 2 žlice natrganih listova mente
> ½ žlice meda, zagrijanog
> 60 ml ruma
> 120 ml gazirane vode
> svježa limeta i ploške limete za ukrašavanje (po želji)

Priprema koktela:
Ispunite shaker s 200 grama leda. Dodajte limetu, limunov sok i mentu. Miješajte limetu i listiće mente dugačkom žlicom dok sasvim ne omekane.
Nježno miješajte med, rum i gaziranu vodu dok se med ne otopi. Dodajte smjesi u shakeru pa miješajte dok smjesa ne postane sasvim hladna od leda.
Prelijte u čašu za Old Fashioned u koju ste prethodno dodali led. Po želji ukrasite limetom i mentom.

menta metvica biljka recept za koktel

Tekst u suradnji s tvrtkom partnerom Delmerion