Urugvaj

Politički i gospodarski stabilna južnoamerička zemlja, odlična za siguran i ugodan odmor.

Urugvaj se prostire na oko 176 tisuća četvornih kilometara u Južnoj Americi. Smještena je između Brazila na sjeveroistoku i  Argentine na zapadu, a ima izlaz i na Atlantski ocean. U zemljopisnom smislu zemlju dijelimo na brežuljkaste nizine, niske brdske lance te plodni obali pojas.
U odnosu na druge južnoameričke zemlje Urugvaj se može pohvaliti stabilnim socijalnim sustavom, umjereno razvijenim gospodarstvom koji se temelji na poljoprivredi i stočarstvu te uravnoteženom političkom vlašću.

U zemlji živi oko 3,4 milijuna stanovnika, od čega većinu čine potomci europskih doseljenika iz Španjolske i Italije, ali i manja zajednica Hrvata. Zbog kolonizatorskih prevrata, sa ovog je prostora gotovo nestalo domorodačko stanovništvo Indijanca Charrua.
Glavni i najveći grad – Montevideo – smjestio se na ušću rijeke La Plate u Atlantski ocean, i okuplja gotovo polovinu ukupne urugvajske populacije. Poznato je turističko odredište i šoping meka za nabavu suvenira od vune i kože, nakita i slika. Ipak, imajte na umu da trgovine imaju pauzu u radnom vremenu svakoga popodneva, a mogu biti zatvorene i kada pada kiša.

Urugvajska kuhinja izuzetno je masna i slabo začinjena. Temelji se na velikim količinama mesa, koje se najčešće kombiniraju uz povrće, krumpir i jaja. Primjerice, uobičajeno jelo ovoga prostora je gramajo – prženi krumpir s pečenim jajima i šunkom, a gotovo na svakome kutu možete naručiti i sendvič chivito – spoj urugvajskih salama, šunke, sira, luka, salate rajčice i obilnih količina majoneze. Želite li eksperimentirati naručite morcilla dulce – slatke crne krvavice s korom od naranče i orasima. Rašireno je ispijanje gorkog čaja Yerba Mate, a uz hranu se služe i sve popularnija urugvajska vina.

Znamenitosti i turističke atrakcije Urugvaja:

1. Glavni grad

Istražite Montevideo i njegove kulturno-povijesne znamenitosti. Razgledajte stari dio grada Ciudad Viejo, monumentalnu palaču Salvo koja dominira panoramom Montevidea, brojne muzeje i kazališta. Pogledajte ulične performanse na trgu Mercado del Puerto i kupite neki suvenir na tržnici Tristan Narvaja.

2.  Kolonijalna arhitektura

Colonia del Sacramento na jugozapadu zemlje jest pravi mali muzej na otvorenom koji nudi pogled u kolonijalnu prošlost Urugvaja. Istražite gradsku baziliku, ulaz u grad i poznati svjetionik koji se nalaze u povijesnoj jezgri grada pod zaštitom UNESCO-a. Ovaj je grad morskim putem izrazito dobro povezan s argentinskim Buenos Airesom.

4.  Vojna utvrda sv. Tereze

Svakako razgledajte i utvrdu svete Tereze španjolsko-portugalskog porijekla, koja se smjestila na istoku zemlje. Riječ je o vojnoj utvrdi koja je izgrađena potkraj 18. stoljeća, a čiji zidovi, na nekim mjestima dosežu i 11,5 metara visine. Unutrašnjost, pak, krije ostatke brojnih objekata, uključujući i vojno groblje.

2. Morske aktivnosti

Omiljena ljetna destinacija u Urugvaju jest mjesto Punta del Este na središnjem dijelu obale uz Atlantski ocean. Ovdje se možete kupati, roniti, daskati na vodi, lješkariti na plaži i baviti se drugim morskim aktivnostima. Inače, mjesto je poznato i po monumentalnoj skulpturi ruke koja izranja iz pijeska.

5. Minas

Željeli biste protegnuti noge ili kampirati u prirodi? Uputite se u grad Minas na istoku zemlje, koji je okružen brdima i brojnim parkovima prirode. Simbol grada, pak, jest monumentalni kip generala Jose Artigasa na konju – junaka urugvajske povijesti.

Kobby Dagan / Shutterstock.com (naslovna fotografija)