Jeste li ljubitelj “spicy” meksičke hrane? Meksička hrana je čista egzotika, zato ako vas okus nekako vuče na meksičko, ljuto i začinjeno, usudite se to napraviti sami. Evo samo nekih prijedloga od ogromnog broja meksičkih jela.
Birria Tacos
Tacosi su možda najpoznatiji meksički proizvod. Aromatični meksički Bircos Tacos (još poznati kao Tacos de Birria, Quesatacos ili Quesabirria) neodoljiva su kombinacija slatkog, slanog, kiselog, pomalo začinjenog i dimljenog! Sa kozjim gulašom prepunim okusa možete ga poslužiti takvog kakav jest ili napraviti najhrskavije, vjerojatno najsirenije tacose koje ćete ikad imati prilike probati.
Pečene empanade od govedine
Ove pečene goveđe empanade sastoje se od tijesta koje je jednostavno za napraviti, punjeno ukusnim i aromatičnim goveđim nadjevom. Savršene veličine za ruku, izvrsne su za ležernu obiteljsku večeru s temom meksičkog okusa! Dodajte svoje ostale omiljene meksičke začine i priloge i pripremite se rapsodiju okusa.
Ovaj egzotični grah niskokalorični je meksički prilog koji će vas brzo osvojiti. Ne zaboravite posuti queso fresco na vrhu za bolji okus.
Ovo je brz, jednostavan i zdrav prilog koji nadopunjuje svako vaše omiljeno meksičko jelo! Bez obzira na to želite li zadržati niski unos kalorija, jedete li u skladu s prehrambenim ograničenjima ili samo želite uživati u ukusnom prženom crnom grahu, bit ćete očarani kako je ispunjen okusom. Za samo 20 minuta imat ćete najukusniji prženi grah i poželjet ćete ga raditi opet i opet.
Meksički kukuruz (elotes)
Ako ste ikada imali prilike probati u elotima od uličnog prodavača, onda znate kako baš je ukusno i osvježavajuće! Savršena ravnoteža kremastog, začinjenog i oštrog, meksičkog uličnog kukuruza čini svaki obrok boljim.
Pečeni kukuruz (ili kukuruz na žaru) s kremastim umakom od češnjaka, a zatim preliven queso freskom i dimljenom paprikom za mješavinu pikantnih okusa. Poslužite ga uz omiljena meksička jela za autentičan i ukusan obrok! I ako Vam nedostaje neki začin za pripremu meksičke hrane, požurite u Vaše Plodine gdje imate popusta na mexifood začine.
Picadillo Mexicano – meksički picadillo
Picadillo je obilan gulaš od mesa i krumpira koji se može koristiti na razne načine! Možda s jajima za doručak ili ga upotrijebite za punjenje burritosa, tacosa, empanada, što god poželite! Osim mesa i krumpira s mljevenom govedinom, ovdje koristite i rajčicu, papriku, povrćem i naravno začine! Picadillo je savršen za tacos, burritos, empanade, chiles rellenos i još mnogo toga.
Instant lonac govedine Chipotle Barbacoa
Korištenje Instant lonca za kuhanje goveđih obraza Chipotle Barbacoa rezultira ukusnom govedinom koja ima okus kao da se satima sporo pekla. A pekla se samo 45 minuta! Koristite ovu ukusno narezanu govedinu u tacosima, burritima ili bilo kojem od meksičkih recepata na vašem jelovniku! Chipotle Barbacoa izrazito su jednostavni, a opet obiluju nevjerojatnim okusima. Njihova priprema izvrstan je način za kuhanje goveđih obraza ili prsa.
Carne picada
Bogata mesna carne picada je najsvestraniji goveđi taco nadjev ikada mogli napraviti, a okus je vrhunski. To je brzo i jednostavno meksičko glavno jelo za posluživanje za bilo kakvu prigodu. Ovaj recept sastoji se od savršeno začinjene govedine s rajčicama koja se može koristiti u bilo čemu, od tacosa do burrita, pa čak i čilija! To je klasični meksički recept koji je izrazito jednostavan za pripremu.
Što se tiče meksičkih recepata, samo smo zagrebali po površini. Na Vama je da istražite i ostale egzotične recepte!
