Oznaka: glavno jelo

Kus kus s povrćem, narančom i limunom kao stvoren za zimski lagani obrok

Donosimo vam recept za izvnredno ukusan i osvježavajući obrok s kus kusom koji nam dolazi iz Tunisa, a blagodati hranjivog kus kusa s kojim se mogu raditi vrlo lagani obroci izvrsni su i kao ručak, večera ili ukusan međuobrok.

Ljubavno jelo za čarobno Valentinovo rižoto je od škampa s mascarpone kremom

Dan zaljubljenih i ljubavi, čarobno Valentinovo, je pred nama. Pripremite voljenoj osobi rižoto za pamćenje i odvedite je na gastronomsko ljubavno putovano

Pripremite sočnu bijelu ribu brže i jednostavnije uz nekoliko vrhunskih savjeta

Ako ste do sada imali problema s pripremanjem ribe, jer vam je često bila presuha motivirajte se i uvidjet ćete kako je pripremanje ribe brže i jednostavnije od ostale vrste mesa.

Grah na toskanski način prema tradicionalnom talijanskom receptu

Donosimo vam odličan tradicionalni recept za obožavani grah iz toskanske kuhinje koji će vas oduševiti. Kako grah, omiljenu zimsku namirnicu mnogih, pripremaju susjedi nam talijeni pročitajte i napravite i sami.

Punjeni lungić u umaku od šampinjona

Duguljasti komad mesa koji se naziva svinjska pisanica, a poznatiji je pod imenom lungić, može oduševiti bilo koga ali zahtjeva pozornu i ne predugu termičku obradu.

Pekinška patka svakako je napoznatije kinsko jelo

Pekinška patka najpoznatije je kinesko nacionalno jelo, doduše složeno za pripremu, ali vrijedno svake kulinarske muke.

Duck à l’Orange ili patka s narančom za ljubitelje francuske kuhinje

Duck a l’Orange ili prevedeno patka s narančom znamenito je jelo francuskih majstora kuhinje za ljubitelje klasike.  

Confit od morske ribe palmide s tikvicama ala David Skoko

Confit ili pripremanje hrane u masti stara je tehnika pripremanja jela, a ovaj recept za ukusnu morsku ribu palamidu s tikvicama donosi samo za vas chef David Skoko.

Hladna pašta s piletinom i povrćem koja grije dušu

Ovaj recept je savršena kombinacija piletine, rajčice i tjestenine u skladu okusa i mirisa.