Oznaka: glavno jelo
Malfatti okruglice: finski njoki od Ricotte i špinata s umakom od lososa – dašak sjevera na vašoj trpezi
Malfatti, što u doslovnom prijevodu s talijanskog znači “loše napravljeno” ili “nesavršeno”, ime je koje skriva pravo malo kulinarsko blago u finim okruglicama ili njokima
Austrijske Speckknödel – recept za knedle sa slaninom za savršen prilog ili glavno jelo
Tipično jelo za hladnije dane i ujedno autentično austrijsko jelo, sočne su knedle sa slaninom.
Kako pripremiti savršeno janjeće varivo – brzi recept od 450 kcal gotovo za samo 30 minuta
Krepko varivo s janjećim mesom i ukusnim povrćem prava je jesenska i zimska poslastica na našem stolu.
Mesna štruca na afrički način – Južnoafrički bobotie
Afrička verzija mesne štruce idealna je poslastica od mljevene govedine i sastojaka koje možemo nabaviti i kod nas, a donijeti će dašak osvježenja slasnih okusa za sve koji obožavaju mesne štruce.
Zdravo, brzo i slasno – ječam s gljivama za fit tijelo i bolje zdravlje
Savršeno jednostavan recept za pripremu je ječam s gljivama.
Jesenski užitak uz brzi rižoto s vrganjima i kremastim sirevima
Jesen je vrijeme kada šume ožive mirisima vrganja i gljiva, a naše kuhinje toplim, ugodnim aromama finih jela koja griju dušu.
Morska čarolija na tanjuru: Confit palamide s hrskavim tikvicama by David Skoko
Uživajte u pravom mediteranskom doživljaju s ovim elegantnim receptom za confit od palamide s tikvicama, koji potpisuje renomirani chef David Skoko!
Brzi recept iz azijske kuhinje – pržena govedina s rižom prema pripremi Jamesa Olivera
Tajna uspjeha ovog brzog azijskog recepta s govedinom krije se u tome da sastojke treba jako brzo miješati i to na vrlo jakom plamenu. Sve sastojke, stoga pripremite unaprijed i neka vam budu pri ruci.
Jednostavan, brzi recept za složenac od tune
Donosimo vam jednostavan i brzi recept za složenac od tune koji možete pripremiti i kao ručak i kao večeru.
Riba za ručak – sočni brancin uz pire s mrkvom
Volite li ribu, naročito onu bijelu, onda je ovaj recept s brancinom kao stvoren za vas.
Ukusan brancin uvijek je bio na cijeni kao visokokvalitetna riba, a još kada se napravi kao sočan file na pireu od mrkve uz finu zelenu salatu onda je doživljaj potpun.
