Oznaka: glavno jelo
Napravite klasičnu talijansku piadinu kod kuće uz jednostavan recepti za piadinu s mesom!
U srcu talijanske kulinarske tradicije, piadina zauzima posebno mjesto kao jedan od najomiljenijih specijaliteta, a radi se kako bi se s njom jeli različiti prilozi, bilo mesni bilo vegetarijanski. Ova jednostavna, ali nevjerojatno ukusna pogača dolazi iz regije Romagna, poznate po svojim bogatim okusima i rustikalnim jelima.
Grčka musaka s patlidžanom brz je i sočn recept za svaku prigodu
Uživajte u aromama i okusima tradicionalnog grčkog jela, uživajte u klasičnoj recepturi za grčku musaku.
Kako napraviti originalnu rimsku pizzu porchetta kod kuće
Porchetta je ukusna, aromatična sporo pečena svinjetina, konkretno svinjska potrbušina, u našim krajevima poznata kao carsko meso, a pizza porchetto pravi je talijanski specijalitet koji treba pojesti nađete li se u raskošnom gradu Rimu.
Upoznajte tempeh i naučite kako ga pripremiti uz brze recepte za svaki dan
Ako tražite ukusnu i zdravu alternativu mesu koja je puna proteina i hranjivih tvari, tempeh je pravi izbor za vas!
Savršeni Coq au Vin – kako pripremiti ovo kultno francusko jelo
Coq au vin, ili pijetao u vinu, jedno je od najpoznatijih jela francuske kuhinje.
Pripremite u ekspres loncu zdrav i brzi umak Bologneze
Umjesto da duže vrijeme provodite u kuhinji, možete ga provesti uživajući i pripremajući brzo razna jela, poput ovog recepta za umak Bologneze gotov za 10 minuta, a ostatak vremena pretvorite u veselo druženje sa svojom obitelji ili prijateljima dok će se obrok za to vrijeme skuhati u čudotvornom električnom ekspres loncu.
Delikatesni gulaš od srnetine – Pijana srna s pjenušcem
Gulaš od srnetine ili “pijana srna” je vrhunski gastronomski doživljaj koji vam donosi obitelj Peršurić, poznata po svojim kulinarskim umijećima i vrhunskim vinima.
Od pjenušca do tanjura uz nenadmašni recept za Paštašutu po naši
Ako tražite način da iskoristite ostatke bijelog pjenušca, na pravom ste mjestu! Naša paštašuta s pjenušcem nije samo praktično rješenje, već prava kulinarska poslastica koja će oduševiti vaše goste.
Pripremite soparnik uz jednostavn recept bilo u pećnici ili peki
Soparnik su zvali jelo za siromahe u mediteranskom dijelu Hrvatske, no ovo jelo je danas izuzetno popularno, hranjivo i što je dosta važno vrlo lagano se priprema.
Hobotnica ispod peke koju možete pripremiti i u svojoj kuhinji
Svi znamo da je hobotnica ispod peke pravi morski specijalitet, ali su nam iz kuhinje restorana Bota Šare otkrili kako hobotnicu ispod peke možete pripremiti i u svojoj kuhinji. Zanosni mirisi i okusi će biti izuzetno aromatični i neodoljivi, a sočnost i okusi jednaki onima kad ste hobotnicu pripremljenu a la peka isprobali u nekom od najboljih dalmatinskih restorana.
