Oznaka: glavno jelo
Sekeli gulaš nezaobilazni recept zimske kuhinje
Nezaobilazni recept tradicionalne mađarske kuhinje zasigurno je Sekeli gulaš ili kako ga još zovu Szekely gulaš, specijalitet koji se spravlja od kiselog zelja, mesa, vrhnjem i finim začinima. Ovu vrhunsku domaću poslasticu kuhari preporučuju jesti u hladnijim danima.
Kuhani buncek sa restanim krumpirom i kiselim kupusom
Kuhani buncek sa restanim krumpirom i kiselim kupusom savršeno je i pravo zimsko jelo koje obožavamo jesti u hladnim danima.
Rižoto od cvjetače zamaman je rižoto kakav još niste kušali
Chef Zoran Ožegović nam donosi pomalo neobičan, ali odličan recept za rižoto od cvjetače s okusom porta.
Rižoto s domaćom slaninom i bučom neodoljiv je recept
Miris domaće prepžene slanine u kombinciji s pečenom bučom odmah kod mnogih otvara apetit, a još ako volite rižoto onda je ovaj recept kao stvoren za vas! 
Kuhanje na sous vide način stvorit će nove okuse vaših recepata
Sous vide? Zvuči prekomplicirano i preotmjeno? Oslobodite se predrasuda! Svi vjeruju u nju zato što je jedinstvena i – s pravom opremom – jednostavna tehnika kuhanja koja će vam omogućiti iskustvo nevjerojatnih okusa, bilo da je riječ o mesu, ribi ili povrću.
Ukusni janjeći but prema receptu chefa restorana Boškinac
Što nam finoga predlaže Matija Bregeš, chef restorana Boškinac i član JRE chefova za glavno jelo od janjetine svakako treba probrati.
Rižoto s kuhanom šunkom, bearnaise umakom i poširanim jajetom
Donosimo vam zasigurno najbolji recept rižota s kuhanom šunkom, bearnaise umakom i poširanim jajetom.
Neki recepti iz meksičke kuhinje za začinjene ljetne dane
Jeste li ljubitelj “spicy” meksičke hrane? Meksička hrana je čista egzotika, zato ako vas okus nekako vuče na meksičko, ljuto i začinjeno, usudite se to napraviti sami. Evo samo nekih prijedloga od ogromnog broja meksičkih jela.
Gurmanska tjestenina s umakom kako to rade u talijanskoj kuhinji
Napravite u svom domu pravu gurmansku tjesteninu i osjetite kako to rade najbolji kuhari Italije..
Curry od škampa i piletine recept koji spaja jedinstvene okuse ljeta
Da li ste pokušali spojiti piletinu sa škampima, a uz to obožavate curry?
