U trenucima kada želimo napraviti ukusno predjelo riba losos je kao naručena za ukusan zalogaj prepun dobrih nutritivnih vrijednosti.
Naime, losos obiluje omega 3 masnim kiselinama toliko potrebnima za zdravlje našeg tijela, proteinima te vitaminima i mineralima, a zna se da je izvrstan i za metabolizam.
Stoga je vrijeme da ga uvrstite u redovitu prehranu, a već danas možete od lososa izraditi prema našem receptu odličan namaz prepun sočnih okusa.
SASTOJCI ZA RECEPT – NAMAZ OD LOSOSA
400 grama svježeg lososa
50 kiselog vrhnja
80 do 100 grama Zvijezda majoneze
Sok pola limuna
Prstohvat soli
PRIPREMA RECEPTA:
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva i pecite losos 12 minuta. Termički ga možete obraditi i na pari.
Kožu odstranite, a meso lososa stavite u električnu sjeckalicu. Lososu dodajte kiselo vrhnje, sok pola limuna, prstohvat soli i 80-100 grama Zvijezda majoneze. Uključite električnu sjeckalicu na oko 30 sekundi. Namaz od lososa poslužite uz kruh po izboru ili krekere.
Recept: Zvijezda
