Oznaka: glavno jelo

Kako napraviti originalnu rimsku pizzu porchetta kod kuće

Porchetta je ukusna, aromatična sporo pečena svinjetina, konkretno svinjska potrbušina, u našim krajevima poznata kao carsko meso, a pizza porchetto pravi je talijanski specijalitet koji treba pojesti nađete li se u raskošnom gradu Rimu.

Upoznajte tempeh i naučite kako ga pripremiti uz brze recepte za svaki dan

Ako tražite ukusnu i zdravu alternativu mesu koja je puna proteina i hranjivih tvari, tempeh je pravi izbor za vas!

Savršeni Coq au Vin – kako pripremiti ovo kultno francusko jelo

Coq au vin, ili pijetao u vinu, jedno je od najpoznatijih jela francuske kuhinje.

Pripremite u ekspres loncu zdrav i brzi umak Bologneze

Umjesto da duže vrijeme provodite u kuhinji, možete ga provesti uživajući i pripremajući brzo razna jela, poput ovog recepta za umak Bologneze gotov za 10 minuta, a ostatak vremena pretvorite u veselo druženje sa svojom obitelji ili prijateljima dok će se obrok za to vrijeme skuhati u čudotvornom električnom ekspres loncu.

Delikatesni gulaš od srnetine – Pijana srna s pjenušcem

Gulaš od srnetine ili “pijana srna” je vrhunski gastronomski doživljaj koji vam donosi obitelj Peršurić, poznata po svojim kulinarskim umijećima i vrhunskim vinima.

Od pjenušca do tanjura uz nenadmašni recept za Paštašutu po naši

Ako tražite način da iskoristite ostatke bijelog pjenušca, na pravom ste mjestu! Naša paštašuta s pjenušcem nije samo praktično rješenje, već prava kulinarska poslastica koja će oduševiti vaše goste.

Pripremite soparnik uz jednostavn recept bilo u pećnici ili peki

Soparnik su zvali jelo za siromahe u mediteranskom dijelu Hrvatske, no ovo jelo je danas izuzetno popularno, hranjivo i što je dosta važno vrlo lagano se priprema.

Hobotnica ispod peke koju možete pripremiti i u svojoj kuhinji

Svi znamo da je hobotnica ispod peke pravi morski specijalitet, ali su nam iz kuhinje restorana Bota Šare otkrili kako hobotnicu ispod peke možete pripremiti i u svojoj kuhinji. Zanosni mirisi i okusi će biti izuzetno aromatični i neodoljivi, a sočnost i okusi jednaki onima kad ste hobotnicu pripremljenu a la peka isprobali u nekom od najboljih dalmatinskih restorana.

Neodoljivi ručak za 30 minuta: pileći bataci s batatom u medu i soja sosu

Ako tražite brz i jednostavan recept s piletinom u umaku i slatkim batatom punim zdravlja, nudim vam recept za pečene pileće batake s medom i soja sosom.

Losos sa šparogama: vaš novi omiljeni recept za brzi ručak ili večeru

U današnjem brzom tempu života, pronalaženje vremena za pripremu zdravih i ukusnih obroka može biti izazov. No, s ovim brzim receptom za losos sa šparogama, možete imati oboje, brzu pripremu i hranjivi obrok.