Oznaka: glavno jelo
Käsespätzle ili špecle sa sirom jedinstvena austrijska poslastica koju morate napraviti
Käsespätzle ili špecle sa sirom zimsko je jelo koje ponajviše vole jesti skijaši nakon napornijeg spuštanja niz austrijske staze u nekoj od Hütte odnosno restorana na stazama. No ova krepka i malo “jača” hrana omiljena je svakome tko voli sir i fino tijesto u hladnim danima.
Pasta Pronto – kako u manje od 10 minuta pripremiti brzi ručak koji miriše na Italiju
Pasta Pronto je jelo koje se priprema brže nego što ćete odabrati film na Netflixu, a rezultat je tanjur koji izgleda kao da je upravo izašao iz kuhinje vrhunskog talijanske trattorije.
Lazanje s tunom recept koji obara s nogu
Jeste li ste radili lazanje s tunjevinom? Ako još niste, isprobajte ovaj savršen recept s tunom koji će vas oboriti s nogu.
Tradicionalni bakalar s krumpirom iz korčulanske kuhinje
Korčulanski bakalar s krumpirom savršena je blagdanska delicija, a ovaj tradicionalni recept za omiljeni bakalar donosi nam chefica Višnja Čihoratić.
Malfatti okruglice: finski njoki od Ricotte i špinata s umakom od lososa – dašak sjevera na vašoj trpezi
Malfatti, što u doslovnom prijevodu s talijanskog znači “loše napravljeno” ili “nesavršeno”, ime je koje skriva pravo malo kulinarsko blago u finim okruglicama ili njokima
Austrijske Speckknödel – recept za knedle sa slaninom za savršen prilog ili glavno jelo
Tipično jelo za hladnije dane i ujedno autentično austrijsko jelo, sočne su knedle sa slaninom.
Kako pripremiti savršeno janjeće varivo – brzi recept od 450 kcal gotovo za samo 30 minuta
Krepko varivo s janjećim mesom i ukusnim povrćem prava je jesenska i zimska poslastica na našem stolu.
Mesna štruca na afrički način – Južnoafrički bobotie
Afrička verzija mesne štruce idealna je poslastica od mljevene govedine i sastojaka koje možemo nabaviti i kod nas, a donijeti će dašak osvježenja slasnih okusa za sve koji obožavaju mesne štruce.
Zdravo, brzo i slasno – ječam s gljivama za fit tijelo i bolje zdravlje
Savršeno jednostavan recept za pripremu je ječam s gljivama.
Jesenski užitak uz brzi rižoto s vrganjima i kremastim sirevima
Jesen je vrijeme kada šume ožive mirisima vrganja i gljiva, a naše kuhinje toplim, ugodnim aromama finih jela koja griju dušu.
