Pjenušci, kamenice i cabaret na pola sata od Zagreba: Imamo savršen plan za prvi vikend u studenom

Prvi vikend studenoga, 6. i 7. studenoga 2026., rezerviran je za najvažniji eno-gastronomski događaj u okolici Zagreba a to je treće izdanje Sparkling Wine Festa Croatia u Princess Centru u Jastrebarskom.

PRVI VIKEND STUDENOGA U ZNAKU JE MJEHURIĆA, VRHUNSKE GASTRONOMIJE I ZABAVE: SPARKLING WINE FEST STIŽE U JASTREBARSKO UZ BESPLATAN PRIJEVOZ IZ ZAGREBA

Zlatni vinogradi Plešivice i Princess Centar u Jastrebarskom u petak i subotu, 6. i 7. studenoga, pretvaraju se u epicentar vinske i gastronomske elegancije.

Novo izdanje međunarodnog festivala Sparkling Wine Fest Croatia donosi raskošan dvodnevni program posvećen kulturi pjenušavih vina, autorskim kreacijama istaknutih chefova, masterclass edukacijama svjetskog formata te večernjoj atmosferi prožetoj jazzom i cabaretom.
Kako bi vikend bio potpuno posvećen bezbrižnom uživanju, organizatori su za sve posjetitelje osigurali besplatan autobusni transfer na relaciji Zagreb – Jastrebarsko – Zagreb.

Više od 80 etiketa na jednom mjestu i humanitarna nota

Središnji festivalski dio, SWF Grand Tasting, okuplja elitu domaće i međunarodne vinske scene. Posjetitelji imaju priliku kušati proslavljene etikete vodećih plešivičkih i hrvatskih majstora mjehurića kao što su Tomac, Šember, Štampar, Meneghetti, Galić i Coletti, uz bok slavnim francuskim šampanjskim kućama Lanson, Chavost i Alfred Gratien.

Posebnu pažnju privlači SWF Bubbly Bar, osmišljen kao konceptualni bar s etiketama koje se rijetko susreću na domaćim vinskim kartama. Uz posluživanje na čaše, kušat će se francuski Blanquette de Limoux i Crémant d’Alsace, tasmanski House of Arras te južnoafrički Cape Classique, uz sve traženiju selekciju premium bezalkoholnih pjenušaca koji osvajaju svjetsku ugostiteljsku scenu.

Važan element ovog dijela programa je društvena odgovornost, jer je čak 50 posto prihoda Bubbly Bara namijenjeno humanitarnim ciljevima.

Autorska jela vodećih chefova i vinski masterclassovi

Gastronomski dio manifestacije donosi promišljen susret tanjura i mjehurića. Za autorske menije i precizno sljubljivanje zaduženi su renomirani chefovi Bernard Korak iz restorana Korak, Matija Bregeš iz restorana Boškinac, Marin Pleše iz Vile Rova te Dino Šeparović iz konobe Kala.

Uz vrhunska jela, posjetitelji će moći uživati u signature koktelima destilerije Old Pilot’s, kreiranima posebno za ovu prigodu na bazi pjenušaca.

Za one koji žele produbiti znanje ili doživjeti nesvakidašnje vođene degustacije, pripremljen je niz ekskluzivnih radionica pod vodstvom svjetskih autoriteta. Masterclassove vode nositelji titule Master Sommelier Stefan Neumann MS i Suwi Zlatić MS, uz Mikka Parrea, aktualnog najboljeg sommeliera Europe prema izboru ASI-ja, te Kristijana Harjača. Program nudi sve od osnova prepoznavanja stilova pjenušaca do raritetnih vertikala, poput kušanja prestižnog šampanjca Krug Grande Cuvée.

Stručna konferencija za profesionalce i večernji glazbeni program

Otvaranje festivala u petak, 6. studenoga, od 10 sati rezervirano je za SWF Conference, namijenjenu ugostiteljima, sommelierima, distributerima i vinarima. Kroz tri tematska panela raspravljat će se o globalnim kretanjima u svijetu pjenušaca, strategijama međunarodnog pozicioniranja Hrvatske kao relevantne vinske regije te izazovima u postizanju balansa cijene i kvalitete na domaćem tržištu.

Među govornicima su vodeća stručna imena industrije, uključujući Stivena Vunića, Ivicu Matoševića, Ivana Maljevca, Moniku Neral i Dragana Kovačevića.

Kako dan odmiče, Princess Centar poprima klupski, opušteni ambijent zahvaljujući bogatom scenskom programu. Za glazbenu kulisu zaduženi su gypsy swing virtuozitet Oridano jazz sastava, plesni ritmovi DJ Glazbene Kuhinje, energični nastupi Mels banda te atraktivni M Arts Cabaret koji donosi dašak pariškog šarma.

Organiziran prijevoz za ugodan posjet

Besplatni autobusi vozit će tijekom oba dana festivala na relaciji Avenue Mall – Princess Centar Jastrebarsko – Avenue Mall u nekoliko termina. Zbog ograničenog broja mjesta, rezervacija vožnje obavezna je putem adrese info@swfcroatia.com.

Raspored radionica, popis izlagača i ulaznice dostupni su na službenoj festivalskoj stranici www.swfcroatia.com.

Uz dopuštenje: PR 365