Hrvatska kuhinja

Iverak ili romb ukusna je bijela riba koja je izuzetno slatka i ukusna ako se pripremi prema dobrom receptu.

Kuhani, pečeni, zapečeni, slatki ili slani štrukli zaista su pravi predstavnici kuhinje Zagorja, Podravine i Međimurja.

Isprobajte popularni omlet s potpuno novim sastojcima kao što je tuna, mladi luk i sočna mozzarella.
Ovaj izuzetno, bogat okusima omlet, sjajan je i kao doručak i kao jednostavan ručak ili kao okrepljujuća večera.

Kotlovina s mesom mnogima je omiljeno jelo domaće nam kuhinje, a kada je pravo vrijeme za nju i kako se priprema savršena kotlovina saznajte iz našeg originalnog tradicionalnog recepta.

Uvijek svi rado čekamo ovaj period godine kada nam na trpezu stižu šparoge. Fine, ukusne, zavodljive okusom.

Izuzetno ukusno predjelo ili glavno jelo, ovaj rižoto sa škampima i školjkama jednostavan je za pripremu, a savršeno je jelo za sve ljubitelje morskih okusa.

Medvjeđi ili šumski luk prava je proljetna detoks poslastica koju treba iskoristiti u danima dok ga ima, jer je savršen za čišćenje toksina iz organizma.

Neka mirisi i okusi proljeća zamirišu i u vašoj povrtnoj juhi koja će vratiti našem tijelu potrebnu energiju i otklonit proljetni umor. Ovaj proljetni detoks mix svježeg zelenog povrća, tikvica i poriluka, spravljenih kao juha, otkloniti će umor i vratiti vašem tijelu potrebnu snagu.

Vruća, mirisna i primamljiva juha od kestena zasiguno je jedan od najpoželjnijih obroka jeseni.
Ovaj recept za juhu obogaćen je i vinom, baš kao pravim dodatkom za hladnije dane koji su pred nama.

Postoje razno razne vrste pašteta, a najčešće se poslužuju kao dio predjela ili kao fini doručak ili večera na nekom domaćem kruhu.

Domaća bistra kokošja juha oduvijek je bila prava okrjepa za tijelo, a da je zaslužila mjesto na tronu dokaz je i da se uvijek priprema u većini svečanih prilika kao poseban tradicionalni specijalitet za početak svečanih objeda.

Volte li moderna jela od ribe, onda je ovaj recept za brancin, ili kako ga još zovu lubin, kao stvoren za vas.