Medvjeđi ili šumski luk prava je proljetna detoks poslastica koju treba iskoristiti u danima dok ga ima, jer je savršen za čišćenje toksina iz organizma.
Miris i okus ove samonikle šumske biljke podsjeća na češnjak i luk, izuzetno je zdrava, a poznat je je pod nazivima crijemuš, srijemuš, divlji luk, šumski luk.
OVDJE saznajte koje su sve blagodati medveđeg ili šumskog luka:
Medvjeđi luk prava je proljetna detoks poslastica
Donosimo vam jednostavan recept za pripremu izuzetno zdrave i ukusne juhe od šumskog ili medvjeđeg luka
Juha od medvjeđeg luka
Sastojci za recept
1 srednja glavica luka
4 srednja krumpira
2 šake medvjeđeg luka
sol, papar,
kiselo vrhnje
Priprema recepta
Nasjeckamo medvjeđi luk i kratko ga pirjamo na luku. Dodamo krumpir nasjeckan na kockice i sve zajedno kratko popirjamo. Dodamo vodu ili temeljac i začine te kuhamo dok se krumpir ne skuha. Uz pomoć štapnog miksera usitnimo sastojke dodamo vrhnje, promiješamo i vratimo da na vatru da proključa.
Dobar tek!
