Hrvatska kuhinja

Đuveč s mlincima ili najbolji recept za đuveđ

Miris domaće hrane uvijek pobuđuje i pojačava apetit, a hranjivi i ujedno lagani đuveđ/đuveč zasigurno je tradicionalno jelo čiji vam recept donosimo u originalu – onako kako su ga spremale naše bake.

Domaći picek s mlincima i mahunama prava je gastro delicija našeg kraja

Svoje najmilije najviše ćemo obradovati druženjem uz domaće gastro delicije, a mirisni picek, sočni mlinci i ukusne mahune jedna su od najomiljenijih jela našeg krajaa

 

Domaći sirni namaz gotov za 5 minuta

Napravite sami domaći sirni super ukusni namaz za koji ćete biti sigurni u sastav, a moći ćete ga servirati i djeci.
Sirni namaz izvrsnog je okusa, a odličan je kao okrepljujući doručak ili osvježavajući, nutritivno vrijedan, međuobrok

Popečci od tikvice recept za sve vegetarijance i one koji to tek kane postati

Ovaj recept za popečke od tikvica izvrstan je u vrijeme posta ili za sve one koji zapravo samo žele ukusan, nutritivan i lagani vegetarijanski obrok.

 

Red Velvet rolada

U Mini Chef kuhinji blagdanske pripreme krenule su na veliko. Pa kako i ne kada je ovo doba godine u kojem se najviše družimo, posjećujemo i darujemo.

Prhki i mirišljavi, medenjaci Mirjane Špoljar

Donosimo vam recept za božićni kolačić koji miriše na cimet i blagdane.

 

Domaće štrukle prema bakinom receptu

Napravite najbolje domaće štrukle prema tradicionalnom receptu naših baka, jer se zna da su štrukle jedan od omiljenih zalogaja na svakom stolu.

Zapečena tjestenina sa šunkom, sirom i posipom od čvaraka

Slasnoj zapečenoj tjestenini sa šunkom i sirom teško je reći ne, a kad je ta tjestenina dodatno pojačana hrskavim posipom od čvaraka, onda je to naprosto nemoguće.

 

Lazanje s pečenom bundevom i šampinjonima

Ako niste dugo jeli lazanje i u zadnje vrijeme stalno maštate o njima, sad je trenutak da ih napravite jer ovaj recept za prave jesenske lazanje – i to malo drugačije od onih klasičnih, lazanje bez mesa – vrijedi uvrstiti na listu jela

Grah s ričetom pravo je zimsko zdravo varivo od kojeg odmah rastu zazubice

Ričet i grah se odlično uklapaju u tipična zimska jela, zato isprobajte tradicionalni recept naših baka od kojih miriši cijela kuća, a zazubice rastu od samog pogleda na tanjur s ovim sočnim i zdrtavim variviom.

 

Crvena pašta s maslinama

Masline, obožavani sastojak u jelima, dio su i ovog recepta crevene pašte u kojoj će ljubitelji tjestenine doći na svoje.

Sušena rajčica u maslinovu ulju

Posebno ukusna, no možda ne baš tako česta zimnica, je sušena rajčica s maslinovim uljem koja će oplemeniti brojna jela.