Kruh od banane

Jednostavan za pripremu kruh od banane može biti idealan kolač za popodnevnu stanku.

Sastojci za recept
1/2 šalice maslaca
1 šalica šećera
1 vanilin šećer
2 jaja
2 zrele banane
1 žličica sode bikarbone
1/2 žličice soli
2 pune šalice brašna
1 šalica nasjeckanog oraha

Priprema za recept
Maslac rastopite i ohladite pomiješajte sa šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje i nastavite miješati. Bananu izdrobite u kašicu i dodajte u smjesu. Dobro izmiješajte. U posebnoj posudi izmiješajte brašno, sodu i sol i lagano umiješajte u prethodnu smjesu.
Na kraju u smjesu dodajte orahe.

Pecite u dobro nauljenom i pobrašnjenom kalupu na 180 stupnjeva oko 60-70 minuta ili dok ne posmeđi po vrhu.

Piše: Wish.hr
Fotografija: Celeste Lindell

Facebook Like Button