Kad se spomene sladoled, pogotovo sladoled od čokolade, većini nas u misli dolaze sunčani dani i toplo bezbrižno ljeto.
Saveznik za blagdanske deserte: Isprobajte čokoladne šapice s orasima i posebnim dodirom Kotányi bourbon vanilije.
Klementina je slatki križanac između mandarine i naranče, a ovaj recept za kandirane klementine potpuno će vas oduševiti.
Mak torta pravo je remek-djelo u svijetu slastica. Ssočna, bogatog okusa i jednostavno neodoljiva. Ova torta je omiljena među ljubiteljima finih kolača i često krasi stolove u posebnim prilikama.
Ako ste ikada imali priliku posjetiti Španjolsku, vjerojatno ste se susreli s mirisom svježe prženih churrosa koji se šire ulicama. Ova jednostavna, ali izuzetno ukusna poslastica dio je španjolske tradicije već stoljećima.
Ako ste ikada zakoračili u Napulj, nemoguće je izbjeći miris sfogliatelle koji ispunjava mirisom svaku napuljsku pekaru.
Cantuccini su mali, tvrdi keksi porijeklom iz talijanske Toskane, a njihova prepoznatljivost leži u jedinstvenoj, hrskavoj teksturi i okusu badema.
Kada pomislite na Italiju, što vam prvo pada na pamet? Možda miris svježe pečenih sfogliatella u uličicama Rima ili pjenušavi gutljaj vina uz zalazak sunca u Toskani?
Kao barist, jedan od najvećih izazova je pronaći savršenu kombinaciju okusa koja spaja aromatične note kave s teksturom i okusom kolačića.
Nema ništa bolje od mirisa domaće savijače koji ispuni kuhinju dok se kolač lagano peče u pećnici. Savijača sa šljivama je jedan od onih kolača koji nas podsjećaju na djetinjstvo i na toplinu bakine kuhinje i zato su jedan od najpoželjnijih deserata.