Oznaka: desert
Recept za najkremastiji tart s domaćim marelicama i mascarponeom zvijezda je svakog gurmanskog stola
Neodoljivo je fin osjećaj u svakom zalogaju ovog tarta, tako bismo najlakše mogli opisati ovaj gurmanski klasik koji spaja tradiciju kontinentalnih voćnjaka i dašak profinjene talijanske kremastosti.
Kup od jagoda i jogurta – lagani treat koji spaja sezonu omiljenog voća i kremastu teksturu
Stiglo je najslađe doba godine kada police lokalnih tržnica i vrtove diljem regije krase prve domaće jagode.
Trogirski rafiol: Kako je omiljena dalmatinska slastica postala “zaštićena faca”
Ako postoji desert koji predstavlja Trogir, onda je to definitivno rafiol. Ova prhka delicija u obliku polumjeseca već stoljećima vlada dalmatinskim trpezama, a odnedavno uživa i status koji zaslužuje – onaj službeno zaštićenog kulturnog dobra.
Talijanski sladoled od luka – probali smo bizarnu deliciju iz Kalabrije koja je zaludjela gurmane, a imamo i recept
Ako tražite najbizarniji, a opet najekstatičniji gastronomski doživljaj koji Italija nudi, na pravom ste mjestu.
Cantuccini klasični toskanski keksi bez kojih više neće moći zamisliti pauzu za kavu
Cantuccini su mali, tvrdi keksi porijeklom iz talijanske Toskane, a njihova prepoznatljivost leži u jedinstvenoj, hrskavoj teksturi i okusu badema.
Tart s jagodama i bananama je onaj “feel-good” desert koji donosi proljetne okuse
Desert koji miriše na proljeće – isprobajte recept za najfiniji tart s jagodama i bananama jer je to naprosto pravi proljetni užitak prepun osvježavajućih okusa!
Tri brza recepta za cannole uz savjete za uparivanje najboljih talijanskih vina
Cannoli su jedan od najpoznatijih talijanskih deserta, porijeklom s Sicilije. Riječ “cannoli” doslovno znači “mali štapići”, a naziv dolazi od njihove karakteristične cijevi od tijesta, koja se puni kremastim punjenjem.
Najbolji recept za Valentinovo – Desert za zaljubljene slastičarke Mirjane Špoljar
Valentinovo je savršen dan u kojem možete pokazati voljenoj osobi i svoje kulinarske sposobnosti te kroz izvrstan recept za slatki, svježi desert iznenaditi svoju ljubav, svoju voljenu osobu.
Srcolike krafne s marelicom su naš novi ‘comfort food’ favorit
Miris svježeg dizanog tijesta koji se širi kuhinjom ima tu moć da i najobičnije popodne pretvori u poseban ritual Iako krafne tradicionalno vežemo uz fašnik, njihova najšarmantnija verzija je ona u obliku srca
Što jesti kad želudac “peče” – jednostavni recepti i savjeti koji pomažu kod oporavka želuca
Ako imate gastritis, refluks (GERB) ili osjetljivu sluznicu želuca, prehrana igra ključnu ulogu u smanjenju boli, žarenja, kiselosti i nadutosti.
