Juha od medvjeđeg luka

Donosimo vam jednostavan recept za pripremu izuzetno zdrave i ukusne biljke medvjeđi luk.

Juha od medvjeđeg luka

Sastojci za recept
1 srednja glavica luka
4 srednja krumpira
2 šake medvjeđeg luka
sol, papar,
kiselo vrhnje

Priprema recepta
Nasjeckamo medvjeđi luk i kratko ga pirjamo na luku. Dodamo krumpir nasjeckan na kockice i sve zajedno kratko popirjamo. Dodamo vodu ili temeljac i začine te kuhamo dok se krumpir ne skuha. Uz pomoć štapnog miksera usitnimo sastojke dodamo vrhnje, promiješamo i vratimo da na vatru da proključa.

Dobar tek!