Domaći likeri uvijek su tako dobrodošli za pijuckanje u društvu, a liker od ruža posebno je fin i možete ga napraviti i sami.
Mama mog supruga nevjerojatna je kuharica, sada je u mirovini i ima vremena raditi oko kuće a poslužila nas je s uzorcima svojih domaćih likera, na bazi rakije, raznih okusu kao što su višnja, orah, naranče ili cvijetni liker od ruže.
Mama je bila toliko ljubazna te je podijelila svoj recept za liker od ruže sa mnom. Ovaj recept sadrži pažljivo odabrane i njegovane sastojke. Kasnije, kada piće bude spremno za konzumaciju, možete se odlučiti da ga dolijevanjem vode malo razrijedite ili pojačati dodavanjem čiste rakije.
Osim ruža upoznajte i likere ...
Limoncello – originalni liker od limuna – Zadivit će vas kako je Limoncello originalni talijanski liker od limuna lagano za napraviti.Liker od naranče: napravite ga sami – Volite uživati u čašici prirodnih likera?
Zasladite život likerom od borovnice – Nekada su se likeri koristili samo u ljekovite svrhe.
Kako napraviti sok od čudesne bazge – Biljka velikih, bijelih, čudotvornih i ljekovitih cvjetova.
Jagode Romanov – Najistaknutiji način za pripremu svježih jagoda.
Osobno me ovaj domaći liker od ruže oduševio jer je slatkog okusa i divnog mirisa što ga čini savršenim ženskim ljetnim aperitivom.
Recept za liker od ruže
Sastojci
1 kg šećera
1 litra čiste rakije
Latice 20 velikih cvjetova ruže
Priprema likera
Pomiješajte 1 litru rakije s 1 kilogramom šećera u veliku staklenku od 5 litara i dodajte latice od 20 velikih ruža. Ruže bi trebale biti u punom cvatu, jer to tada miris najintenzivniji. Pomiješajte sve lagano i posudu dobro zatvorite. Držite staklenku na suncu 40 dana.
Liker od ruža poslužite hladnog u staklenim čašicama. Uživajte! 
Recept: Katarina Štimac
