Liker od naranče: napravite ga sami

Volite uživati u čašici prirodnih likera? Napravite u svom domu 100% prirodni domaći liker od naranče.

Ovo slatko alkoholno piće, koje se često pravi od voća, ima nebrojeno mnogo vrsta i za svakoga se može naći okus koji će voljeti. Probudite svoju radoznalost i isprobajte ovaj recept za odličan liker od naranče.

Domaći likeri mogu se napraviti na vrlo jednostavan način, ako se u drogerijama ili ljekarnama kupi esenca ili ekstrakt od bilo kojega voća ili mirodije, pa se ovaj izmiješa s određenom količinom rakije ili alkohola i šećernim sirupom. Količina alkohola i šećernog sirupa označena je na bočici dotične esence. Esencu možete nabaviti od vanilije, banane, trešnje, limuna, naranče, malina, šipka, ribiza, kumina i druge.

Ako vam esence nisu dostupne, postoje i mnogi drugi načini kako možete prirediti odličan i jedinstven domaći liker, koji se obično servira uz kolače ili deserte.

Isprobajte i druge likere:

Liker od ruža – Osobno me ovaj domaći liker od ruže oduševio jer je slatkog okusa i divnog mirisa
Zasladite život likerom od borovnice – Jedan od najpoznatijih likera je liker od borovnice, iliti borovnička.
Kako napraviti sok od čudesne bazge – Izrada ovog prirodnog soka sasvim je jednostavna, a konačan rezultat izvanredan.
Margerita – Popularni koktel na bazi tekile, kojom Meksikanci nazdravljaju sve važnije blagdane i praznike.
Miris zime uz punč od crnog vina – Punč kao jedno od najpopularnijih zimskih pića.

Sastojci za liker od naranče
10 naranča
1/2 l alkohola
1 zvjezdica anisa
1/2 kg šećera
1/4 l vode
1/4 kg šećera

Priprema
Naranče se ogule, izrežu, izvade se koštice i stave da odstoje 10 dana u alkoholu. U alkohol se zatim doda i jedna zvjezdica anisa.
Svaki dan potrebno je bocu malo protresti. Nakon 10 dana potrebno je 1/2 kg šećera i vodu ukuhati u sirup. Od 1/4 šećera napravi se karamel, koji se dolije s malo vode te se pusti još malo kuhati.
Alkohol se izmiješa s kuhanim sirupom i karamelom, filtrira i zatvori u boce.

Nadamo se da ćete uživati u ovom receptu za liker od naranče.