Vrijeme je svježih marelica, a čokolada je uvijek obljubljena među sladokuscima. Stoga vam donosimo savršen recept za tortu od marelica s preljevom od čokolade.
Recept za tortu
Sastojci
300g brašna
250ml soka od naranče
250g maslaca
250g šećera
200g suhih marelica
100g pinjola
2 naranče
3 jaja
3/4 praška za pecivo
Priprema:
Pržite pinjole u pećnici nekoliko minuta, a zatim ih krupno izmrvite. Izmješajte omekšani maslac sa šećerom i naribanom korom od naranče. Polako dodavajte jaja, sve vrijeme miješajući, a zatim dodajte izmješano brašno i kvasac i miješajte mješalicom.Dodajte pinjole, sjeckane suhe marelice i sok od naranče. Ulijte u dublji kalup obložen papirom za pečenje i poravnajte površinski sloj. Pecite u pećnici sat i 20 minuta na 175 stupnjeva . Ostavite da odstoji 15 minuta. Istopite čokoladu sa slatkim vrhnjem i prelijte je preko torte prije posluživanja.
Dobar tek
Uz dopuštenje nakladnika Veble commerce, partnera Wish.hr-a
