Pečena muškatna bundeva savršen prilog jelima
Ovaj jednostavan recept za muškatnu ili butternut bundevu, ili kako je zovu tikvicu, može pretvoriti u svestrani prilog skoro svakom jelu.
Pročitaj više »Jednostavna jesenska juha od tikvica
Juha jednostavno, poput kave ili čaja, može biti kao topli zagrljaj u hladnim kišnim danima
Pročitaj više »Juha od buče, bundeve ili tikve prema receptu mame Katarine
Juha od bundeve ima nešto jači okus od tikvica ili graška.
Pročitaj više »Kako je Parmezan ili Parmigiano Reggiano postao najpopularniji sir na svijetu
Quando ce, si nota. “Kad ga ima, odmah se vidi” i Non si fabbrica, si fa! “Ne proizvodi se, pravi se” kažu Talijani za svoj najpopularniji sir – ekstra tvrdi polumasni kravlji sir.
Pročitaj više »Gastro oaza Graben30
Prekrasna priča dolazi iz poznate bečke ulice Graben. Hrvatski tim u srcu Beča predstavlja novi koncept uživanja.
Pročitaj više »WOW efekti u zemlji čudesa
Nakon desetljeća šutnje, vrhunska kuhinja u Rusiji se budi.
Pročitaj više »Karamel torta s orasima najsočnija je torta za prave sladokusce
Torta s bogatim okusom oraha i sočne karamele savršena je poslastica koju možete servirati poslije obroka, kao specijalno fini desert.
Pročitaj više »Sir Madrigal
Madrigal dolazi iz Francuske, točnije iz doline rijeke Loire, tradicionalno poznate po sirarstvu.
Pročitaj više »Uvod u francuski za sommeliere
26. rujna 2016., na Europski dan jezika, Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskoga jezika, polaznica Vinske akademije WSET L2
Pročitaj više »Jednostavni muffini od limuna i maka
Prema ocjenama mnogih ovo je najbolji desert poslije bilo kojeg jela.
Pročitaj više »