Tip&Tricks za najbrže hlađenje vina i savjeti za uživanje u vinu kroz ljeto
Sommelierka Jelena Šimić Valentić donosi nam sjajne savjete za ispijanje vina u ljetnim danima. Kako rashladiti vino u svega nekoliko minuta, kako ga servirati i još mnoštvo dobrih tips&tricks ideja oko uživanja u omiljenim vinima tijekom sunčanih vrućih dana.
Pročitaj više »Kokteli koje ćete obožavati ovo ljeto
Visoke temperature i dolazak dužeg ljetnog odmora izazivaju želju za finim osvježavajućim koktelima
Pročitaj više »Meneghetti hotel i vinarija: mali dragulj u srcu Istre
Oduvijek volim male hotele jer nude luksuz, ali to ne znači nužno skupoću i ekstremnu raskoš, nego ponajprije vrhunsku, individualiziranu usluge. „Fancy“ bi se to reklo custom made ili bespoke, a zapravo je samo „po mjeri“ čovjeka.
Pročitaj više »Mime’s na zagrebačkom Bundeku – najfiniji okusi i ugođaj koji mami na opuštanje
Mime’s Grupa i ovim konceptom potvrđuje svoju reputaciju – svaki njihov lokal ima svoju osobnost, ali ih sve povezuje isti DNK: vrhunski dizajn, gastronomska kvaliteta i iskustvo kojem se gost uvijek vraća.
Pročitaj više »Vinski grad na zagrebačkom Tuđmancu starta s ponudom od 350 vina
Početak ljeta u Zagrebu već nekoliko godina ima neizostavni miris i okus, onaj finih vina, hrane, dobre atmosfere i opuštenih toplih večeri. Vinski grad, omiljeni open-air festival vina, vraća se na Tuđmanac od 24. lipnja do 6. srpnja s osvježavajućom i raznovrsnom ponudom vina.
Pročitaj više »Radgonske gorice mjesto su gdje pjenušac teče iz mraka, a tradicija diše punim plućima
Zamislite mjesto gdje se vina ne samo čuvaju i rade najboljim metodama, nego neka od njih dozrijevaju u potpunoj tišini i mraku, tajnom metodom koja ih je proslavila u cijelom svijetu.
Pročitaj više »Vinska priča obitelji Puklavec – otkrijvamo vam vrhunska slovenska vina Jeruzalem
U zelenim brežuljcima između Svetinja i Jeruzalema, u samom srcu vinske regije Ljutomer-Ormož, smjestila se vinogradarska kuća Malek dragulj u vlasništvu obitelji Puklavec, čije se nasljeđe vinoznanstvaže još od 1934. godine.
Pročitaj više »Ovaj sladoled od kave želimo pojesti odmah
Sladoled od kave prema domaćem receptu prava je poslastica ljeta, a pravo je osvježenje kada ga još možemo guštati i kombinirati uz svoju omiljenu kavu u “našoj” šalici.
Pročitaj više »Kako pripremiti mojo svinjetinu u pećnici ili slow cookeru
Mojo svinjetina dolazi s Kube, gdje je dio svakodnevne kuhinje, ali i svečanijih jela. Riječ “mojo” odnosi se na marinadu bogatu citrusima, češnjakom i začinima, a recept vuče korijene iz španjolske i afričke kuhinje
Pročitaj više »Najbolji recept za Cubano sendvič s domaćom mojo svinjetinom, vodimo vas korak po korak
Cubano sendvič, odnosno empingao sendvič s mojo svinjetinom u originalnom nazivu, možda izgleda kao još jedan topli sendvič s mesom i sirom, ali tko ga je barem jednom probao zna da je ovo kultno jelo puno više od jednostavnog obroka.
Pročitaj više »